Warum man Kokosmilch, aber nicht Tofubutter sagen darf

News | 23.06.2017
EuGH klärt Reichweite des Bezeichnungsschutzes von Milcherzeugnissen -- RA Dr. Dirk Smielick kommentiert die Gerichtsentscheidung ... mehr »

"Swiss milk inside"

News | 23.06.2017
Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) wollen die Herkunft Schweizer Mopro deutlich herausstellen ... mehr »

Migros tritt aus

News | 23.06.2017
Die Handelskette mit angeschlossener Molkerei verlässt die Branchenorganisation Milch, hält ihre Milchkaufverträge für die Tochter Elsa jedoch aufrecht ... mehr »

Raiffeisen-Medaille für Claus-Peter Witt

News | 23.06.2017
Höchste Auszeichnung des DRV würdigt Witts Verdienste, der 2010 zum DRV-Vizepräsidenten und zum Vorsitzenden des Fachausschusses gewählt wurde ... mehr »

Danone hat ein neues Logo

News | 23.06.2017
Neuer Slogan "One Planet. One Health" -- Konzern will Katalysator für eine "Ernährungsrevolution" werden ... mehr »

Top Cups selbst gemacht

News | 23.06.2017
Mexiko: Molkereigruppe LALA steigert Wertschöpfung mit IMA Erca-Maschine ... mehr »

Pinzgau Milch berichtet über 2016

News | 23.06.2017
Exportanteil wurde kräftig erhöht -- Acht Prozent mehr Milch erfasst ... mehr »

ZDM-Verbandstag 2017

News | 22.06.2017
Der Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler ZDM lädt am 14. und 15. September zum Verbandstag nach München ein ... mehr »

Bayern vertraut auf die Regionalität

News | 22.06.2017
Informationen über die Herkunft von Lebensmitteln entnimmt der Großteil der Bayern den Informationen auf der Verpackung. mehr »

OMIRA geht an Lactalis

News | 22.06.2017
Gesellschafter stimmen mit einer Mehrheit von 97,8 Prozent für die Übernahme der OMIRA durch die Lactalis-Gruppe ... mehr »

Ausbildungsbetrieb des Jahres

News | 22.06.2017
Bewerbungen werden noch bis Ende Juli entgegengenommen ... mehr »

„Aus der Region“ wichtiger als „Bio“

News | 22.06.2017
Trendreport Food 2017“ des internationalen Marktforschungs- und Beratungsinstituts YouGov ... mehr »

Optimismus wächst schneller als die Menge

News | 22.06.2017
Die globale Milchproduktion erholt sich nach dem starken Einbruch Ende 2016, so die Rabobank in ihrem Global Dairy Quarterly Q2 2017 ... mehr »

Dodoni weitet Export aus

News | 22.06.2017
Griechische Molkerei hat den Exportumsatz in den letzten Jahren um 40 Prozent gesteigert ... mehr »

Neuer Raiffeisenpräsident

News | 22.06.2017
Franz-Josef Holzenkamp folgt Manfred Nüssel als DRV-Präsident ... mehr »

Ehlers sieht Licht am Ende des Tunnels

News | 21.06.2017
Schwieriges Geschäftsjahr für Genossenschaften -- Bewährte Konstellationen werden grundsätzlich in Frage gestellt ... mehr »

Butterabsatz solll sich verdoppeln

News | 21.06.2017
Molkerei Weihenstephan: Komplett neue Butterei in Betrieb genommen ... mehr »

Hauptversammlung der Krones AG

News | 21.06.2017
Vorstand bestätigt Umsatz- und Ergebnisziel für das Gesamtjahr 2017 ... mehr »

"Buy British"

News | 21.06.2017
Im UK wird parallel zum Beginn der Brexit-Verhandlungen immer öfter zum Kauf heimischer Produkte aufgerufen. ... mehr »

Dr. Oetker Nahrungsmittel berichtet über 2016

News | 20.06.2017
Umsatz stieg um 2,7 Prozent auf 3,1 Milliarden Euro ... mehr »

WRAP IT PINK geht in die dritte Runde

News | 20.06.2017
Dairygold unterstützt Brustkrebs-Initiative ... mehr »

"Made in Germany"

News | 20.06.2017
Nach neuesten Forschungserkenntnissen von Mintel, vertrauen deutsche Verbraucher Nahrungsmittel- und Getränkeherstellern mehr, wenn diese in Deutschland produzieren ... mehr »

Sorge um die Zukunft

News | 20.06.2017
Irische Molkereichefs fordern bei einem Treffen mit dem Landwirtschaftsminister Unterstützung bei der Sicherung der Mopro-Exporte ... mehr »

Unilever: Verkauf der Margarine-Sparte

News | 20.06.2017
Der Konzern will ab Herbst Angebote für sein Margarinegeschäft annehmen -- Auch eine Auslagerung wird erwogen ... mehr »

IFCN: Die Krise ist vorbei

News | 20.06.2017
Der weltweite Milchpreis lag im Mai bei 35,8 US-Cent und damit um 63 Prozent über dem Vorjahresmonat ... mehr »

BMI berichtet über 2016

News | 19.06.2017
BMI: 532 Mio. Euro Jahresumsatz -- Erhöhung des Milchpreises ab Juni 2016 -- 22,1 Prozent mehr Bio-Rohstoff ... mehr »

Anuga FoodTec 2018 mit Rekordbeteiligung

News | 19.06.2017
Anmeldezahlen gegenüber der Vorveranstaltung um über 25 % gestiegen... mehr »

Schweizer Käseexporte gesunken

News | 19.06.2017
SCM will den Absatz mit einem umfangreichen Marketingpaket ankurbeln... mehr »

OMIRA vor der Vertreterversammlung

News | 19.06.2017
Ohne einen Verkauf an Lactalis scheint das Milchgeld nicht gesichert ... mehr »

Migros gewährt keinen Zuschlag

News | 18.06.2017
Die Schweizer Handelskette fordert die Molkereien auf, den aktuellen Richtpreis zu bezahlen ... mehr »
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