FH FLEISCHER-HANDWERK

FH FLEISCHER-HANDWERK

Ausgabe 03/2017


Es erwarten Sie u.a. folgende Themen:


Kreatives auf der Hand

Burger sind „in“. Die Unkompliziertheit, Qualität und Vielfalt authentischer Burger schätzen nicht nur junge Leute, sondern auch die ältere Generation..........>> Artikel im ePaper lesen

Fleischer mit Erfolg, Langenbach - Mehrwert erleben

Diese Metzgerei ist einzigartig – eine, deren Ziel es ist, den Kunden den ganzen Tag über Mehrwert zu bieten. Das ist die Philosophie von Augustin Keller und seiner Schwester Barbara Klingseisen, die sich mit Hilfe des Multispezialisten Aichinger ein Genusswelt schufen........... >> Artikel im ePaper lesen

 

Von Kopf bis Schwanz
Der Sternekoch und Metzger - meister Massimo Spiragoli aus Polensine Parmense in der Emilia Romagna züchtet die schwarzen Schweine „Nera di Parma“ und pflegt die regionale T radition, die Tiere immer vom Kopf bis zum Schwanz zu verarbeite...........>> Artikel im ePaper lesen

 

Das Magazin

FH FLEISCHER-HANDWERK

Fachmagazin für die Produktion und den Verkauf von handwerklich erzeugten Fleisch- und Wurstwaren

 

FH FLEISCHER-HANDWERK gibt als zielgruppengerechtes Fachmagazin Anregungen und Hilfestellung für die Produktion

und den Verkauf von handwerklich erzeugten Fleisch- und Wurstwaren. Die Fachzeitschrift richtet sich dabei an alle Meister im Fleischerhandwerk und an alle Unternehmer und Unternehmerinnen von Fleischerfachgeschäften, die in ihrer beruflichen

Praxis in den Bereichen Frischfleisch, Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkost Einkaufs- und Verarbeitungsentscheidungen treffen.

Das Magazin setzt starken Fokus auf die Aus- und Weiterbildung im Fleischerhandwerk sowie die Nachwuchsförderung.

 

Erfahrene Fachautoren vermitteln präzise und leichtfasslich Produkt- und Brancheninformationen an umsatzintensive

Zielgruppen - kompetent recherchiert und dargestellt.

 

FH FLEISCHER-HANDWERK fokussiert in klarer Gliederungsstruktur die wesentlichen Highlights der Branche, gibt praxisbezogene Marketingempfehlungen, vermittelte Warenkunde mit Produktgruppenübersichten und Produktportraits, vertieft Branchenkenntnisse durch aktuelle Interviews, Meldungen, Betriebsreportagen und Anwenderbeispielen.

 

Darüber hinaus gibt das Fachmagazin wichtige Hintergrund- informationen in Technik und Technologie der Verarbeitung von

Fleisch- und Wurstwaren, schafft Klarheit über gesetzliche Grundlagen und Verordnungen.

 

Das Heft bietet Marketingunterstützung mit konkreten Handlungsanleitungen und Checklisten für das Fleischer-Fachgeschäft und berichtet umfassend über die branchenrelevanten Messen sowie über die dort präsentierten Neuheiten.

 

Ein umfangreicher, alphabetisch geordneter Bezugsquellennachweis bietet den Lesern einen zielgerichteten Zugriff auf ein breites Lieferantenspektrum.

 

Zielgruppen:

Fleischer-Fachgeschäfte, Fleischer-Filialgeschäfte, FleischermeisterInnen, Fleisch- und Wurst FachverkäuferInnen, Fleischgroßhandel, Entscheider im Zwischenhandel, Fachschulen und Fachklassen in Berufsschulen, Fleischer-Verbände und -Innungen - aufbereitet nach Regionen.

 

Jahrgang/ Jahr: 4. Jahrgang 2015

 

Erscheinungsweise: 6 Mal jährlich

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Heft-Archiv

Mediadaten

Vielen Dank für Ihr Interesse an den Mediadaten von FH FLEISCHER-HANDWERK dem Fachmagazin für die Produktion und den Verkauf von handwerklich erzeugten Fleisch- und Wurstwaren.

 

Gerne stellen wir Ihnen im Rahmen unserer Mediadaten verschiedene Möglichkeiten vor, wie Sie durch die Zusammenarbeit mit FH FLEISCHER-HANDWERK Ihre Produkte und Dienstleistungen optimal präsentieren und effizient und wirksam werben können.

 

Nutzen Sie doch auch die Kombinationsmöglichkeiten mit unseren weitere auflagenstarken Fachzeitschriften für die Fleischverarbeitungs-Branche, FT FLEISCHEREI TECHNIK, Ftec und mjaso i moloko.

 

Wir freuen uns, aus der Vielzahl der Möglichkeiten unseres breiten Zeitschriften- und Themenportfolios gemeinsam mit Ihnen auf Sie und Ihr Unternehmen individuell zugeschnittene Lösungen zu entwickeln!


Hier finden Sie die Mediadaten von FH FLEISCHER-HANDWERK als PDF-Download:

 

FH FLEISCHER-HANDWERK

>> Download - Mediadaten 2017 (PDF)

 

Übrigens:

Sind Sie auch an Endverbraucher-Werbung oder PR in unseren Publikumstiteln und Kundenzeitschriften interressiert?

 

Sprechen Sie doch einfach mal Ihren Anzeigenberater bei der B&L MedienGesellchaft an!

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