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Schulverpflegung_01_2013

Für Kopf und Körper Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung und das Fachmagazin Schulverpflegung sind auch dieses Jahr wieder auf der Bildungsmesse didacta in Köln vertreten. Wer weiß, wie wichtig Ernährungsbildung ist, hat 2013 ein klares Ziel: die didacta in Köln. In Halle 6 werden während der Messe vom 19. bis 23. Februar 2013 Mensa- und Verpflegungskonzepte von verschiedenen Ausstellern präsentiert. Wieder vor Ort ist auch das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e.V. (DNSV) mit dem Medienpartner Schulverpflegung. Das Ziel des Netzwerks ist die Verbesserung der Qualität der Schulverpflegung in Deutschland. Die beiden zentralen Themen des Netzwerks auf der didacta sind in diesem Jahr: 7 % auf Schulessen Das DNSV fordert die Abschaffung der 19 %-Besteuerung auf Schulverpflegung. Das Gebot lautet: „Pro 7 % auf Schulessen!“ Es ist nicht nachvollziehbar, dass Schulessen mit 19 % besteuert wird, während Hundefutter lediglich mit 7 % Mehrwertsteuer zu Buche schlägt. Bekunden Sie mit Ihrer Unterschrift vor Ort, dass auch Sie für eine Reduzierung des Mehrwertsteuersatzes auf Schulessen sind. Das DNSV schickt das gesammelte Votum an die Bundesregierung. Das DNSV hilft Die Kampagne „Das DNSV hilft!“ richtet sich an alle Verantwortlichen, die mit ihren Angeboten, Lösungen und Zuständen des Schulessens nicht zufrieden sind und Rat und Hilfe suchen. Wo immer der Schuh bzw. der Kochlöffel drückt: das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung hilft. Partner an Bord Nur gemeinsam können große Schritte gegangen werden. Das DNSV hat sich deshalb ein Netzwerk aus kompetenten Partnern und Fördermitgliedern aufgebaut: Wasser in der Schule Um Schülern eine gleichberechtigte Versorgung mit Trinkwasser zu sichern, hat das Unternehmen Waterlogic in Zusammenarbeit mit seinem Geschäftsbereich Frangart Hygienetechnik die Initiative water@school ins Leben gerufen. Die Wasserspender mit Festwasseranschluss liefern gekühltes stilles oder mit Kohlensäure angereichertes Wasser. Seit 2012 ist Frangart Fördermitglied im Deutschen Netzwerk Schulverpflegung und versorgt auch 2013 die Messegäste auf der didacta mit einem Glas Wasser auf dem DNSV-Stand. Eine gesunde Schulverpflegung gelingt mit hochwertigen Speisen (l.) und ausreichend Wasser (r.). Wenn der Schuh drückt, hilft das DNSV (M.). Fotos: Koelnmesse, Rational, Nubert, Polster Auf einen Blick didacta 2013 Ort: Köln, Halle: 6.1, Stand: C 091 Zeit: 19.-23.2.2013, täglich 9 bis 18 Uhr www.didacta-koeln.de didacta 2013 14 Schulverpflegung 1/2013


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