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24_Stunden_Gastlichkeit_05_2015

geschirr ist, viele Hersteller bieten entsprechende Produkte an, um Emotionen zu wecken – etwa Schönwald. Im A-Rosa Sylt auf Sylt z. B. gehört bei den Pyjamapar-ties inklusive Abendessen, die das Hotel regelmäßig für die kleinen Gäste veranstaltet, die Kindervariante der Kollektion Signature dazu. Das Geschirr wartet mit Elefanten in Zeich-nungsoptik auf und wurde von Carsten Gollnick gestaltet. Seit der Eröffnung des Hauses mit 147 Zimmern und 30 Suiten vor fünf Jahren sind entsprechende Kinderangebote für das Hotel entschei-dend. „Wir möchten unseren kleinen Gäs-ten etwas Besonderes bieten. Das Geschäft mit Familien ist einer unserer Hauptzwei-ge“, betont auch der Hoteldirektor Gordon Debus. „Kindgerecht“ bezieht sich dabei auch auf die Anwendbarkeit: Die breiten zurückgeht. Beim Check-in erhalten die Kleinen sogar ein Reiseköfferchen mit Tel-ler, Schale, Becher, Umhängetasche, Trink-flasche, Kinderlöffel, Brotdose und Lätz-chen aus Kunststoff – allesamt bedruckt mit dem Hotellogo in kindgerechter Ab-wandlung. Und sollten die Kinder ihr Geschirr nicht mehr hergeben wollen, können die Gäste das Set für 59 € mit nach Hau-se nehmen und so täglich an den Aufenthalt erinnert werden. Die Sets kommen von Nicola Gräfin von und zu Hoensbroech, die den Online-Shop dein-kinder-geschirr. de betreibt. Party mit Porzellan So speziell das Thema KinderFahnen der Teller ermöglichen einen siche-ren Griff, ebenso Becher und Löffelschalen. Auf ein gutes Handling setzen auch Tas-sen mit zwei Henkeln von Tafelstern mit Urlaubs-, Tier- oder Rennwagenmotiven. Das Thüringer Unternehmen Kahla lässt catering 39 E * Gewusst wie Catering und Partyservice Sie wollen Ihr Geschäftsfeld um professionelle Caterings und Partyservice-Angebote erweitern? Dann holen Sie sich Tipps zu den Grundlagen sowie neue Ideen aus den Best Practice-Beispielen in unserem Buch. Auf rund 200 Seiten finden Sie:  praxisnahe Checklisten und Kalkulationshilfen  Expertentipps  bewährte Erfolgskonzepte  kreative Rezeptideen  effiziente Küchentechnik  Deko-Erlebniswelten gewusst * inkl.wie MwSt., inkl. Versand. Der Preis versteht sich bei Auslandsbestellungen unverzollt und unversteuert. Übersee zzgl. Versandkosten. Sichern Sie sich jetzt unser Buch für ein erfolgreiches Geschäft mit Caterings & Partyservice. BESTELLEN SIE HIER www.gastroinfoportal.de/fachbuecher ISBN 978-3-928709-18-7 B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG Ridlerstr. 37  80339 München Tafelstern Papstar TISCHKULTUR Fotos: Tafelstern, Jagdschloss Kranichstein, Papstar


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