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24_Stunden_Gastlichkeit_02_2014

Fotos: Gira Giersiepen zen. So lassen sich auf einen Knopfdruck vorprogrammierte Farbszenen abrufen oder alternativ jede Lichtquelle einzeln einstellen. Alles zentral gesteuert Auch für gute Raumluft wird gesorgt: CO2- Sensoren messen den Kohlendioxid-Gehalt in der Luft. Überschreitet dieser einen defi-nierten Grenzwert, öffnet sich in Abhängig-keit zur Außentemperatur entweder automa-tisch das Fenster oder die Klimaanlage star-tet. Auch die Raumtemperatur wird über den HomeServer geregelt. Im Falle einer Brand-meldung schalten automatisch alle Lichter auf Weiß, die Fenster und Türen öffnen sich und machen damit Fluchtwege frei. Das Restaurant wird über ein Multiroom- System mit Musik versorgt, das an das Sys-tem angebunden ist. Es ist in sechs Zonen eingeteilt, die unabhängig voneinander – aber von zentraler Stelle aus – mit Ton ver-sorgt werden können. Im hinteren Bereich stehen eine Leinwand und ein Beamer zur Verfügung, die bei Bedarf aktiviert werden. Der Ton der Fußball-Übertragung ist auf die Zone beschränkt, in der das Spiel läuft. Mehrere große Flatscreens oben vor den Fenstern lassen sich ebenfalls bespielen. Bedient wird die Gebäudetechnik zent-ral über ein Touchdisplay an der Bar, den Gira Control 19 Client. Hier lassen sich vorprogrammierte Szenen mit passender Beleuchtung und Musik oder Farbszenen aktivieren. Mit der Funktion „Zentral aus“ wird die Alarmanlage eingeschaltet, die Be-leuchtung wird auf eine Grundbeleuchtung reduziert und die Fenster schließen sich. KONZEPT MIO - BERLIN Restaurant, Bar und Club in Top-Lage. l Betreiber: Löwa Gastronomie l Plätze: 300 (innen), 400 (außen) ERFOLGSFAKTOREN ➙➙ Gute Lage am Alex ➙➙ Mischkonzept mit Tag- und Nachtbetrieb ➙➙ Spektakuläre Einrichtung und Lichttechnik Heizung, Lüftung und Musik lassen sich am Client auch manuell regeln. www.mioberlin.de Den Gast verwöhnen, seinen Geschmack treen und seine hohen Ansprüche erfüllen. Dabei unterstützen wir bei J. J.Darboven Sie gerne mit einer einzigartigen Marken- und Sortenvielfalt an Kaee-, Tee- und Schokospezialitäten. Protieren Sie davon – und von unseren maßgeschneiderten Lösungen für Ihre individuellen Anforderungen. www.darboven.com · www.facebook.com/jjdarboven JJD_Anz_Gastro_212x133mm.pdf 1 19.02.14 17:26


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