X-MAS Spezial 2020
Als Beilage
zur Entenbrust
passen Kartoffelklöße! advent advent
ein lichtlein brennt.
Erst e ns...
Zu seinem Namen kam
der Granatapfel dank der
Eigenschaft, bei Hitze
aufzuplatzen und die Kerne
explosiv zu verteilen.
Eine
junge
Ente
schmeckt
besser als
eine alte.
Wer sicherstellen
möchte, eine
junge Ente erwischt zu
haben, bittet den Fleischer
auf das Brustbein der Ente zu
drücken. Bei einer jungen Ente ist
es weich und flexibel.
Mit diesen Rezepten wird
schon aus der Vorweihnachtszeit
ein genussvolles
Fest.
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