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QALITÄTSMANAGEMENT
BIG SIX E. coli-Nachweis
SureFast®-Multiplex real-time PCR Systeme zum sicheren
Nachweis von stx, eae, O157 und Nicht-O157 Shiga-Toxin
(„BIG SIX“) produzierender Escherichia coli
›Autorin:
Dipl.-Oecotroph. Erika Lorenzen, Product-Management, Marketing & Sales CONGEN Biotechnologie GmbH,
Headquarter Haus 55, Robert-Roessle-Str. 10, 13125 Berlin, Tel: +49 (0)30 9489 3517, Fax: +49 (0)30 9489 3510,
Email: e.lorenzen@congen.de, Web: www.congen.de
Enterohämorrhagische Escherichia
coli sind gramnegative
Bakterien, welche die Eigenschaft
zur Synthese bestimmter
Toxine besitzen. Sie werden unter
dem Begriff Shiga-Toxin-bzw. Vero-
Toxin-produzierende E. coli (STEC
bzw. VTEC) zusammengefasst. Basierend
auf ihrer Antigen-Struktur
werden sie verschiedenen Serogruppen
(Einteilung nach Oberflächen
O-Antigenen) zugeordnet. Die weltweit
am häufigsten isolierte EHECSerogruppe
ist O157. Darüber hinaus
sind weitere Serotypen vermehrt
mit humanen Erkrankungsfällen und
einigen schweren Krankheitsverläufen
assoziiert: sogenannte „BIG
SIX“ Nicht-O157 Shiga-Toxin produzierende
E. coli O26, O45, O103,
O111, O121 und O145. Die Erreger
werden oft durch kontaminierte Lebensmittel
wie z.B. rohes Rindfleisch
übertragen.
Abbildung 1: Zeigt einen SureFast® STEC 4plex PCR Assay verschiedener Referenzproben auf dem Roche Light-
Cycler® 480 II, sowie Positivkontrolle und interner Amplifikationskontrolle (IAC)