KÃSE-THEKE

KÄSE-THEKE

Ausgabe 05/2019

 

Es erwarten Sie folgende Themen:

 

 

Käseplatten: Köstliches Arrangement

Käseplatten unterstreichen die Kompetenz einer Käsebedienungstheke. Sie können der Höhepunkt eines festlichen Menüs, der Mittelpunkt einer kleinen Feier oder eines Buffets sein. Anlässe für eine Platte mit verschiedenen Käsesorten gibt es viele. Richtig geplant, wird das Arrangement mit Käse ein großer Erfolg. Die Beratung und Zusammenstellung einer Käseplatte gehört zum alltäglichen Service an jeder guten Käsetheke. Doch wie man eine Käseplatte fachgerecht zusammenstellt und anrichtet birgt viele Fragen.

 

Anuga 2019: 10 gute Gründe

Vom 05. bis 09. Oktober werden sich wieder die Tore zu den Kölner Messehalle öffnen, um den nationale und internationalen Fachbesuchern eine kulinarische Vielfalt aus allen Teilen der Erde zu präsentieren. Dabei hat die Messe in diesem Jahr zusätzlich allen Grund zum Feiern, denn sie kann auf eine nun 100-jährige Geschichte zurückblicken. Und auch in diesem Jahr verspricht der Veranstalter auf 284.000 qm Ausstellungsfläche in den zehn Fachmessen unter dem Anuga-Dach ein beeindruckendes Angebot aus fast 200 Ländern. Die Messe sieht sich als Trendbarometer einer globalen Branche, auf der Zukunftsthemen erarbeitet sowie auf Sonderschauen und in Kongressen diskutiert werden.

 

Guilde des Fromagers: Das Gipfeltreffen

Über 130 Teilnehmer aus Deutschland, Österreich, Südtirol, Italien, der Schweiz und Frankreich hatten sich zu diesem Gipfeltreffen der Guilde des Fromagers vom 15. bis 17. Juni in der Zugspitzregion angemeldet. Und auch wenn die Bergfahrt auf fast 3.000 Höhenmeter den ein oder anderen bereits vor eine große Herausforderung stellte und das grandiose Alpenpanorama leider im Nebel versteckt war, tat dies der Stimmung keinen Abbruch. Bei zünftiger Musik, Tiroler Spezialitäten und einem Käsebuffet konnten neue Kontakte geknüpft und bestehende gepflegt werden.

 

 

Das Magazin

KÄSE-THEKE

Verkaufspraxis für Käsefachkräfte in Bedienungsabteilungen

 

Die Fachzeitschrift KÄSE-THEKE ist das einzige berufsbegleitende Magazin für Verkäuferinnen und Verkäufer an den Bedienungstheken des Lebensmitteleinzelhandels und des Fachhandels. Es unterstützt die Käsefachkräfte in ihrem Arbeitsalltag durch zielgruppengerechte Fachinformationen. Im redaktionellen Mittelpunkt stehen Verkaufspraxis und Warenkunde.

 

Die KÄSE-THEKE überzeugt durch eine enge Leserbindung, denn rund 10.000 der Leserinnen und Leser sind gleichzeitig Mitglied des Käseclubs. Der Käse-Club steht ausschließlich Käsefachkräften offen, mit dem Ziel diesen Berufsstand durch Fachinformationen, persönliche Beratung und eine Reihe von Serviceangeboten zu fördern. Über den Käseclub erhalten die Clubmitglieder unter anderem Informationen zu den Verkaufsförderungsaktionen der Markenhersteller.

 

Erscheinungsweise: 6mal jährlich

 

Auflagenkontrolle: IVW

 

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KÄSE-THEKE

 

Vielen Dank für Ihr Interesse an den Mediadaten von KÄSE-THEKE, eines der führenden Branchenmagazine für die Fachkräfte in Käse-Bedienungsabteilungen!

 

Gerne stellen wir Ihnen bereits schon im Rahmen unserer Mediadaten verschiedene Möglichkeiten vor, wie Sie durch die Zusammenarbeit mit KÄSE-THEKE Ihre Produkte und Dienstleistungen optimal präsentieren und effizient und wirksam bewerben können.

 

Nutzen Sie doch auch die Kombinationsmöglichkeiten mit unserer auflagenstarken Fachzeitschrift für den Handel mit Molkereiprodukten: Milch-Marketing!

 

Wir freuen uns, aus der Vielzahl der Möglichkeiten gemeinsam mit Ihnen auf Sie und Ihr Unternehmen individuell zugeschnittene Lösungen zu entwickeln!


 

 

Hier finden Sie die Mediadaten von KÄSE-THEKE als PDF-Download:

 

KÄSE-THEKE

>> Download - Mediadaten 2019 (PDF)

>> Download - Mediadaten 2020 (PDF)

 

Übrigens:

Wollen Sie vielleicht auch über Endverbraucher-Werbung oder PR in unseren Publikumstiteln und Kundenzeitschriften nachdenken?

 

Sprechen Sie doch einfach mal Ihren bekannten Anzeigenberater bei der B&L MedienGesellchaft an!

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Mediaberatung:
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