Volkswirtschaft, Arbeitsmarkt, Regionen und Gesellschaft profitieren von Gastronomie und Hotellerie. Die aktuelle Studie der IW Consult ist demnach Rückenwind für das Gastgewerbe. Oder etwa nicht?
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Der Lieferdienst Delivery Hero - in Deutschland bekannt unter dem Namen "Lieferheld" - will mit seinem geplanten Börsengang 450 Mio. € erwirtschaften.
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Märkte und Trends | 09.06.2017 | Amsterdam (NL), New York City (USA)
Die neue Organisation will einen vereinheitlichten landwirtschaftlichen Nachhaltigkeitsstandard entwickeln, den Zertifizierungsprozess vereinfachen und weiter die Lebensbedingungen von Farmern und Forstgemeinden verbessern.
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Der „Branchenbericht Frühjahr 2017“ des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga Bundesverband) wurde veröffentlicht. Das Ergebnis: Die Betriebe des Gastgewerbes blicken grundsätzlich optimistisch auf die warme Jahreszeit.
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Wo sieht die Ideenschmiede von Winterhalter noch Innovationspotenzial, wo sich selbst in 70 Jahren? Antworten gaben Ralph und Jürgen Winterhalter anlässlich des 70-jährigen Unternehmensjubiläum.
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Etwa die Hälfte aller Geschäftsreisenden genießen die Zeit unterwegs, vor allem, wenn sie im Rahmen ihrer beruflichen Reise neue Orte entdecken können. Unternehmen sollten sich auf eine neue Generation von Geschäftsreisenden einstellen, die anders planen, buchen und reisen möchte.
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Zum zweiten Mal in Folge meldet die Franchise-Branche leicht steigende Zuwachsraten. Die Zahlen basieren auf einer Vollerhebung des Bonner forum franchise und systeme in Kooperation mit dem Deutschen Franchise-Verband e.V. (DFV). Befragt wurden die bundesweit 950 Franchise-Systeme.
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2015 galt schon als Jahr des Umbruchs und der Krisen. 2016 ging es noch einen Schritt weiter: Terror von Berlin bis Istanbul, politische Instabilität, Wirtschaftsskandale und Flüchtlingsbewegungen. Wir wirkt sich das auf die Gastgeber-Branche in Deutschland aus?
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