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Klasse 2000
„Klasse2000“ zeigt Wirkung more »

Bayerische Leitlinien für Kitaverpflegung

Schulverpflegung | 09.21.2017 | München
Der bayerische Ernährungsminister Helmut Brunner präsentiert die Leitlinien für die Kitaverpflegung. more »

„Drück auf Pause“

Schulverpflegung | 09.01.2017 | Garrel
Brot und Beats: Lieken Urkorn und die Band „Deine Freunde“ bescheren Schulkindern eine schöne Pause. more »

Seminar: Bio leicht gemacht

Schulverpflegung | 08.29.2017 | München
Bio nach Plan: In Weßling bei München erfahren Teilnehmer, wie sie den Bio-Speiseplanmanager nutzen. more »

Fit mit Frühstück

Schulverpflegung | 08.23.2017 | Düsseldorf
Ohne Frühstück aus dem Haus? Besser nicht. Die Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps für den Schulstart. more »

Bundeswettbewerb kürt zehn Gewinnerschulen

Schulverpflegung | 08.10.2017 | Berlin
Der Bundeswettbewerb KLASSE, KOCHEN! zur Ernährungsbildung kürte zehn Gewinnerschulen. Diese freuen sich nun über neue Übungsküchen. more »

Urkunde für Gymnasium Oberhaching

Schulverpflegung | 08.02.2017 | Ebersberg
Die Schule hat im Schuljahr 2016/2017 erfolgreich am Coaching Schulverpflegung teilgenommen. more »

Wo Kakao und Schulmilch fließen

Schulverpflegung | 07.21.2017 | Köln
Mit dem aktuellen Schulprogramm erlaubt die EU neue Förderkonzepte für die Schulmilch – doch diese werden mit unterschiedlichen Resultaten umgesetzt. more »

Richtig gut essen

Schulverpflegung | 07.13.2017 | Ebersberg
In Ebersberg findet am 18. Juli 2017 die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung statt. more »

Pilotprojekt veganes Essen

Schulverpflegung | 06.22.2017 | Berlin
In Berlin gibt es künftig an zwei Schulen einmal pro Woche vegane Gerichte. Das ist das Ergebnis eines Veggie-Bürgerbegehrens. more »

VEBU: „Keine Gefahr der Irreführung“

Schulverpflegung | 06.20.2017 | Berlin
Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) kritisiert das Urteil des EuGH zur Zulässigkeit von geschützten Begriffen wie Milch, Joghurt und Käse für die Benennung pflanzlicher Produkte. more »

Diplomierte Mini-Gärtner

Schulverpflegung | 06.20.2017 | München
Seit 2008 unterstützt die Edeka Stiftung deutsche Kindergärten mit dem Gartenprojekt „Gemüsebeete für Kids“. Die Zahl der teilnehmenden Einrichtungen wächst. more »

Klimaschutz per Speiseplan

Schulverpflegung | 06.19.2017 | Wien
Mit klimafreundlichen Speiseplänen setzen Gourmet und WWF ein weiteres Projekt für den Klimaschutz um. more »

„Richtig gut essen in Kita und Schule“

Schulverpflegung | 06.13.2017 | Ebersberg
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung lädt ein zur Fachtagung „Richtig gut essen in Kita und Schule“ am 18.07.2017 in Ebersberg. more »

Zehnte Runde von „Schule auf EssKurs"

Schulverpflegung | 06.09.2017 | Hannover
Das Niedersächsisches Verbraucherschutzministerium fördert im Rahmen eines Aktionsprogramms den Einsatz für bessere Schulverpflegung. more »

Neues Institut für Kinderernährung

Schulverpflegung | 05.29.2017 | Karlsruhe
Am MRI Karlsruhe entsteht das Institut für Kinderernährung. Es soll u. a. Einflussfaktoren auf Ess- und Trinkgewohnheiten untersuchen. more »

Echt Kuh-l! 43 Gewinner gekürt

Schulverpflegung | 05.29.2017 | Bonn
Die 43 Gewinner des Schülerwettbewerb „Echt Kuh-l“ des Bundeslandwirtschaftsministeriums stehen fest. more »

„Wo kommt mein Essen her?“

Schulverpflegung | 05.24.2017 | München
483 Einsendungen gab es bei dem Fotowettbewerb „Wo kommt mein Essen her?“. Ein einziges Bild erhält den begehrten Publikumspreis. Dieser Gewinner kann sich jetzt darüber freuen. more »

Ende des Preisdumpings für Schulessen?

Schulverpflegung | 05.16.2017 | München
Bei der Fachtagung zu den Bayerischen Leitlinien Schulverpflegung diskutierten die Teilnehmer darüber, die Gewichtung des Preises bei Ausschreibungen zu verringern. more »

„Wir wollen Kinder nicht abfüttern!“

Schulverpflegung | 05.15.2017 | München
Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat am 15. Mai seine „Bayerischen Leitlinien Schulverpflegung“ in einer bis auf den letzten Platz ausgebuchten Fachtagung vorgestellt. more »

Neue Leitlinien

Schulverpflegung | 05.10.2017 | München
Das Kompetenzzentrum für Ernährung - KErn lädt ein zur Vorstellung der Bayerischen Leitlinien Schulverpflegung im Rahmen des Fachkongresses „Bayerische Leitlinien – Kita- und Schulverpflegung gemeinsam voranbringen“. more »

Leitlinien zur Kita- und Schulverpflegung

Schulverpflegung | 05.09.2017 | München
Der Kongress „Bayerische Leitlinien – Kita- und Schulverpflegung gemeinsam voranbringen“ soll dazu führen, dass Kinder schon früh Bescheid wissen über Lebensmittel und Esskultur. more »

Klima-Kochwerkstatt für Kinder

Schulverpflegung | 05.04.2017 | Wien
Nach der Einführung der Kinderkochwerkstatt 2010 hat Gourmet das Angebot für die Partnerschulen erweitert. Gemeinsam mit dem WWF gibt es jetzt die Klima-Kochwerkstatt mit Tipps und Tricks zur klimafreundlichen Ernährung. more »

Schülerwettbewerb „Echt Kuh-l!“

Schulverpflegung | 04.27.2017 | Bonn
Beim Wettbewerb „Echt Kuh-l“ beschäftigen sich Schüler mit Lebensmitteln aus der Region. Die Ergebnisse stellen sie künstlerisch, z. B. in Kochbüchern dar. more »

Diabetesbetreuung für Schulkinder

Schulverpflegung | 04.18.2017 | Berlin
Kinder mit Diabetes Typ 1 benötigen auch in der Schule besondere Betreuung. Dafür muss auch das pädagogische Personal über geeignete Nahrungsmittel Bescheid wissen. more »

Wirf mich nicht weg!

Schulverpflegung | 04.13.2017 | Hamburg
Um der Lebensmittelverschwendung vorzubeugen, hat u. a. das Kindermagazin GEOlino den Wettbewerb „Wirf mich nicht weg“ ins Leben gerufen. more »

Keine Schulmilch mehr

Schulverpflegung | 04.12.2017 | Heibronn
Ab dem kommenden Schuljahr müssen Schulkinder in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz auf die Schulmilch verzichten. Grund sind die Landesvorgaben. more »

Mensa-Helden

Schulverpflegung | 04.11.2017 | Berlin
Medienkompetenz trifft gesunde Ernährung: Bis zum 15. Mai 2017 treten Berliner Grundschulen im Medienwettbewerb „Mensa-Helden“ zum Thema gesunde Ernährung gegeneinander an. more »

Label „whatsEat“

Schulverpflegung | 04.10.2017 | Fulda
Das Wissenschaftliche Zentrum für Catering, Management und Kulinaristik (ZCMK) an der Hochschule Fulda hat das Label „whatsEat – Gute Schul-Catering-Produkte“ entwickelt. more »

Schulprojekt „Kids an die Knolle“

Schulverpflegung | 03.31.2017 | Neustadt
In Ludwigshafen fällt der Startschuss für das Schulprojekt „Kids an die Knolle“. Die ersten „Grumbeeren“ pflanzen Schüler der Karl-Kreuter-Schule. more »

Milchmädchenrechnung

Schulverpflegung | 03.29.2017 | Heilbronn
Schulmilch - früher für Millionen Schüler selbstverständlich, heute kaum mehr im Angebot. In Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz müssen Schulkinder jetzt auf die beliebte Milch verzichten. more »
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