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Weniger Milch, höherer Michpreis
News | 20.06.2019
Dairy Australia geht für 2019/20 von einer um bis zu fünf Prozent geringeren Anlieferung aus ... mehr »
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LTO: EU-Milchpreis 2018
News | 20.06.2019
Der niederländische Bauernverband hat den durchschnittlichen Milchpreis in der EU für das Jahr 2018 berechnet ... mehr »
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Milcobel setzt auf mehr Käse
News | 20.06.2019
Größte belgische Molkerei braucht mehr Rohstoff ... mehr »
Müller_DMK_Vertreterversammlung

DMK Group berichtet über 2018
News | 19.06.2019
Stabiles Jahresergebnis -- Leitbild 2030 vorgestellt ... mehr »
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Emmi verstärkt Engagement in Südamerika

News | 18.06.2019
Emmi erhöht Beteiligung an der brasilianischen Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio S.A. ... mehr »
Molkerei_Forum_2018

MolkereiForum 2019
News | 17.06.2019
GKC, LfL und LVFZ Kempten organisieren zum dritten Mal ein Fachtreffen für Controller, Supply Chain Manager, Disponenten, Werks- und Abteilungsleiter, Produktions-, Material-, Qualitäts- und Lagerverantwortliche in der Milchwirtschaft ... mehr »
fol epi

Geschäftsausbau mit Savencia
News | 17.06.2019
Publicis Pixelpark betreut ab sofort Fol Epi... mehr »
Loos-Gelbkäse

15 Prozent weniger Salz im Gelbkäse
News | 17.06.2019
Als erster Sauermilchkäse-Hersteller trägt Käserei Loose zum reduzierten Salzkonsum bei ... mehr »
SternMaid_Blumenwiese

Gelebte Nachhaltigkeit
News | 17.06.2019
SternMaid fördert biologische Vielfalt auf eigenem Firmengelände ... mehr »
SalzburgMilch_Logo

Bio-Milch aus dem Biosphärenpark
News | 17.06.2019
Führend in der Ökoeffizienz... mehr »
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FrieslandCampina expandiert weiter
News | 17.06.2019
Niederländischer Genossenschaftskonzern übernimmt ägyptische Käserei ... mehr »
EH_Open Integration

Zufriedene Kunden durch einfache Integration
News | 17.06.2019
Hersteller und Anwender im Dialog beim „Open Integration Partner Meeting“ ... mehr »
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Tochterunternehmen werden umbenannt
News | 17.06.2019
Gebo Cermex Töchter in Frankreich und Italien betroffen ... mehr »
Ornua

Überraschender Rücktritt
News | 17.06.2019
Ornua muss den Vorsitz neu besetzen -- Spannungen im Vorstand ... mehr »
FonterraLogoBesser

Rückkehr auf den indischen Markt

News | 17.06.2019
Fonterra gründet ein Gemeinschaftsunternehmen mit Future Consumer ... mehr »
Essentus

Minebea stellt Essentus vor
News | 14.06.2019
Erschwingliche Kontrollwaage für vielseitige Anwendungen ... mehr »
Infant_Drivers

Global Market for Infant Formula and Dairy Ingredients 2019-2023
News | 14.06.2019
3A Business Consulting presents new market analysis ... mehr »
Dairygold_Kampagne_Krebs

Doppelter Einsatz für Krebsprävention
News | 13.06.2019
Dairygold unterstützt mit zwei Kampagnen den Kampf gegen Krebs ... mehr »
Milchkönigin_Katharina

„Jede Frau kann eine Königin sein!“
News | 13.06.2019
Milchkönigin Katharina appelliert an junge Frauen, sich auf das Amt der Milchkönigin zu bewerben ... mehr »
PM_Relaunch

Neuer digitaler Auftritt ausgezeichnet
News | 13.06.2019
Die Münchner Digitalagentur Format D gewinnt mit dem Relaunch der Webpräsenz der Molkerei Berchtesgadener Land den Deutschen Preis für Onlinekommunikation 2019 ... mehr »
Landor_Logo

Käsereineubau in Marokko
News | 13.06.2019
Tunesischer Milchverarbeiter will Westafrikas Markt erobern ... mehr »
videojet_TTO

Schnell, einfach und nahezu fehlerresistent

News | 12.06.2019
Videojet erweitert das TTO-Sortiment um zwei neue Druckkopfgrößen ... mehr »
Fairebel

Steigender Absatz
News | 12.06.2019
Faire Milchprodukte unter der Marke Fairebel erfreuen sich wachsender Beliebtheit, allerdings auf niedrigem Niveau ... mehr »
ArlaLogogroß

Arla Nutzt KI
News | 12.06.2019
Deutlich bessere Prognose für den Rohstoffeingang ... mehr »
Milcobel_Logo_Kasten

Milcobel verkauft DuPontCheese
News | 12.06.2019
Vandersterre erweitert sein Sortiment um belgische Käsespezialitäten ... mehr »
Valio_Logo_Kasten

Valio berichtet über 2018
News | 11.06.2019
Größte finnische Molkerei wächst vor allem im Ausland ... mehr »
SCM_neu

Wachstumsmärkte im Fokus
News | 11.06.2019
Switzerland Cheese Marketing will Schweizer Käse nach China bringen ... mehr »
Valio_Logo_Kasten

Abgabequote wird reduziert
News | 11.06.2019
Valio muss künftig weniger Rohstoff für Wettbewerber verfügbar machen ... mehr »
zentris german brand award

Zentis mit German Brand Award ausgezeichnet

News | 11.06.2019
Festzeitschrift „Von der Weisheit der Natur“ überzeugt erneut die Experten-Jury ... mehr »
eisbär eis

Eisbär Eis nimmt neues Tiefkühllager in Betrieb
News | 11.06.2019
Einbindung in das ERP-System der GUS Group... mehr »
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Die neue Ausgabe ist da!

 
 
 

Milch-Marketing 06/2019

Sie lesen u.a.

  • wie die Molkereiunternehmen den Spagat zwischen Zuckerreduzierung und gutem Geschmack ihrer Produkte bewältigen.

 

  • über die aktuelle Entwicklung im Segment Eiskaffee un die zunehmende Diversifizierung des Angebotsspektrums.

 

  • wie und warum die Molkerei Rücker die Weichen in ihrer Ostsee-Molkerei Wismar für die Zukunft neu stellt.


 

KÄSE-THEKE 03/2019

Erfahren Sie u. a. mehr über


  • die Käsenation Deutschland.

 

  • die Theken-Lieblinge 2019.

 

  • einen österreichischen Schlemmerabend.

 

 


 

 

Molkerei-Industrie 6/2019

 


Sie lesen u.a.:

  • Hüfner: Käsereirelevante Keimgruppen.

  • Lindinger: Digitalstrategie für Molkereien.

 

  • Tirolpack: Neuer Dienstleister für die Käsereiwirtschaft.

 

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Neuer Eucolait-Vorsitzender
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