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Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor
Downloads | 24.01.2019
Landesbank Baden-Württemberg analysiert die Branchensituation und Herausforderungen für den Milchsektor ... mehr »
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Konsequenzen eines "harten Brexit" für das Lebensmittel- und Agribusines
Downloads | 24.01.2019
Rabobank: EU-Markt wird für Großbritannien geschlossen, es kommt zur Inflation der Lebensmittelpreise ... mehr »
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Molkereiwirtschaft in Deutschland
Downloads | 21.01.2019
Milchtrends: Rückblick 2018 und Ausblick 2019 ... mehr »
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Überraschungen sind möglich
Downloads | 31.12.2018
ife Institut bewertet die Marktentwicklung in 2018 und gibt einen Ausblick auf 2019 ... mehr »
EDA_Hogan_2018

A Green Future for European Dairy
Downloads | 16.11.2018
EDA discusses sustainability questions with EU Farm Commissioner Phil Hogan ... mehr »
EDA_2018_Environment

EDA Dairy Platform 2018
Downloads | 16.11.2018
Managing environmental dairy impact & dairy cow welfare ... mehr »
EDA_Volatility_2018

Managing risks and volatility
Downloads | 15.11.2018
EDA annual gathering in Dublin discusses ways to hedge margins in the dairy sector ... mehr »
EDA_Brexit_2018_EYECATCHER

EDA discusses the Brexit
Downloads | 15.11.2018
Dublin session focused on the consequences of the split of Britain from the EU ... mehr »
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Informationen zu lebensmittelsicheren Verpackungen
Downloads | 16.10.2018
Henkel erweitert Wissensplattform mit interaktivem E-Learning-Programm ... mehr »
Ahlem_UHT_2018_F

22. Ahlemer UHT-Seminar
Downloads | 11.10.2018
Markt – Energie – Industrie 4.0 – Technologie - Verpackung ... mehr »
Packo_Sachsenmilch_Foto

Betriebskosten minimiert – Ertrag gesteigert
Downloads | 03.10.2018
Im Projekt Molke V der Sachsenmilch sind in Leppersdorf seit Kurzem hygienische Kreiselpumpen von Packo Inox mit hohem Wirkungsgrad im Einsatz ... mehr »
Ahlem_Käse_2018_Publikum

23. Ahlemer Käse-Seminar
Downloads | 14.09.2018
Hochaktuelle Themen gut aufbereitet präsentiert ... mehr »
Werl_2018_Podium

Milch, Märkte, Masterpläne
Downloads | 06.09.2018
Dialog Milch veranstaltet das 12. Forum Milch NRW in Werl ... mehr »
Müller_Beckmann

Effizienzberatung in der Industrie
Downloads | 20.08.2018
Müller Beckmann GmbH / Alfred Pieper GmbH: Praxisbeispiel für eine systematische und umfassende Betrachtung zur Verbesserung der Kosteneffizienz ... mehr »
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44. Erzeugerberatertagung
Downloads | 16.08.2018
Am 14. und 15. November findet in Herrsching die diesjährige LBM-Erzeugerberatertagung statt ... mehr »
Optitool_2018_Pub

Industrie 4.0 in der Milchsammlung
Downloads | 15.08.2018
13. Optitool Fachtagung Michsammel-Logistik in Regensburg ... mehr »
milchtrends_de

Weltweit 1,2% mehr Milch
Downloads | 31.07.2018
Im aktuellen Trendthema des Monats Juli 2018 geht Milchtrends.de auf die Entwicklung der Milchproduktion 2017/2018 ein ... mehr »
DMA_ZDM

Seminar zum Thema „Membranfiltration“

Downloads | 25.07.2018
Seminar Membranfiltration: DMA wiederholt die Veranstaltung wegen großer Nachfrage ... mehr »
HRP_Heinze

Die Kraft der Introvertierten
Downloads | 17.07.2018
Wie introvertierte Menschen ihren Einfluss im Arbeitsumfeld steigern können mehr »
Fachverband_Niedersachsen_Bildungswerk

22. Ahlemer UHT-Seminar
Downloads | 06.07.2018
Das vom Fachverband der Milchwirtschaftler Niedersachsen und Sachsen-Anhalt - Bildungswerk - GmbH veranstaltete Seminar greift am 9./10. Oktober in Göttingen eine Fülle aktueller Branchenthemen auf ... mehr »
Fachverband_Niedersachsen_Bildungswerk

23. Ahlemer Käse-Seminar
Downloads | 06.07.2018
Das vom Fachverband der Milchwirtschaftler Niedersachsen und Sachsen-Anhalt - Bildungswerk - GmbH am 11./12. September in Göttingen veranstaltete Seminar greift eine Fülle aktueller Branchenthemen auf ... mehr »
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Ahlemer Fachtagung 2018: molkerei-industrie berichtet
Downloads | 08.06.2018
"Flexibilität beherrschbar machen" ... mehr »
Hohenheim_2018_Publikum

Hohenheimer Milchtechnologie-Seminar 2018
Downloads | 22.05.2018
Hohenheimer Milchtechnologie-Seminar 2018: Innovative Lösungen für das Käsen ... mehr »
EXU_2018-F

Jahrestagung EXU / BUMO 2018
Downloads | 27.04.2018
moproweb berichtet "live" von der Tagung der Markt- und Exportmolkereien in Berlin ... mehr »
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ZDM-Verbandstag 2018
Downloads | 06.04.2018
Vom 27. bis zum 29. September veranstaltet der Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler e.V. (ZDM) seinen 111. Verbandstag in Kiel ... mehr »
EDA_Dairy_Policy_Conference_2018_Audit

EDA Dairy Policy Conference 2018
Downloads | 22.03.2018
The European Dairy Association (EDA)’s annual Dairy Policy Conference has become a landmark event in Brussels ... mehr »
Ausbildungsbetrieb ZDM MIV

Ausbildungsbetrieb der deutschen Milchwirtschaft 2018
Downloads | 21.03.2018
Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler e.V. (ZDM) und Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) starten die Ausschreibung für den „Ausbildungsbetrieb des Jahres der deutschen Milchwirtschaft“ ... mehr »
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Seminar on Emerging Dairy and Food Technologies
Downloads | 25.01.2018
Separation Technologies and Design of Complex Food Systems -- 12 to 14 September, 2018, Freising, Germany ... mehr »
Frühschoppen_2018_Aufmacher

Milchpolitischer Frühschoppen 2018
Downloads | 23.01.2018
Die Traditionsveranstaltung des Milchindustrie-Verbandes wurde diesmal von einer Idee für eine ganzheitliche Branchenstrategie geprägt ... mehr »
Schwarte_Jansky

Technik auf Expansionskurs
Downloads | 22.01.2018
Schwarte Jansky/ARBAprocessing kündigt bahnbrechende Innovation für die Milchsammlung an ... mehr »
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Die neue Ausgabe ist da!

 
 
 

Milch-Marketing 03/2019

Sie lesen u.a.

  • wie Käsehersteller Hochland mit dem Start des Konzeptes Hofkäse Neuland in der Kategorie Hart- und Schnittkäse SB betritt.

 

  • welche aktuellen Trends in der Milchwirtschaft mit welchen Produkten (beispielhaft) bedient werden.

 

  • welche Produkte und Konzepte bei der Milch-Marketing-Leserwahl als Produkte des Jahres in den verschiedenen Warengruppen hervorgegangen sind.


 

KÄSE-THEKE 02/2019

Erfahren Sie u. a. mehr über


  • warum sich der Einkauf auf dem Wochenmarkt lohnt.

 

  • die Biofach 2019 in Nürnberg.

 

  • ein Käseparadies für Hauptstädter.

 

 


 

 

Molkerei-Industrie 3/2019

 


Sie lesen u.a.:

  • Intelligente Steuerung sichert die Prozessstabilität in Zeven.

  • Tipps für die optimale PPL.

 

  • Spezielle FT-NIR-Analysegeräte für Milchprodukte

 

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Neuer Geschäftsführer Sales and Service
Eisenring verlässt HOCHDORF
Zentis CFO scheidet aus
Änderung bei der DLG
Ekosem-Agrar mit neuem Vorsitzenden
Neue Leitungspositionen
ARGE Heumilch: Neue Geschäftsführerin ab Juli 2019

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