Der neue Le Camembert Bio stammt aus einem Familienbetrieb in der Normandie (Frankreich), in der in sechster Generation Weichkäse hergestellt wird.
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Der Baldauf 1862 trägt den Zusatz „Meisterstück“, weil er in sich all das verkörpern soll, was über Generationen im Hause Baldauf erdacht, erschaffen, erprobt, entwickelt, ausgereift, verfeinert und zur Reifung gebracht wurde
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Aus Käserei von Jan Craens in Drenthe (Niederlande) stammt der Jersey Kaas, ein Schnittkäse, der aus der Milch der Jersey-Rinder hergestellt wird.
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