DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2015

Datum 06.05.2015 | Rubrik: Handel | Ort: Frankfurt am Main
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Der diesjährige Lebensmitteltag Sensorik findet am 24. September an der Hochschule Anhalt in Bernburg statt.

Experten aus den Bereichen Lebensmittelsensorik, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Trendforschung und Marketing diskutieren unter dem Leitthema „Geschmack grenzenlos? Strategien in der Welt der Lebensmittel“über branchenübergreifende Entwicklungen und Trends und geben aktuelle Praxisbeispiele.

Am Vorabend der Veranstaltung, dem 23. September, lädt die DLG zum Networking ein.


Im Rahmen des DLG-Lebensmitteltags Sensorik wird auch der „DLG-Sensorik Award“ für herausragende Forschungsarbeiten von Nachwuchswissenschaftlern vergeben.

Das vollständige Programm wird Anfang Juni vorliegen. Aktuelle Informationen zum DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2015 sind im Internet unter www.DLG.org/Lebensmitteltage veröffentlicht.



Quelle: DLG, Foto: siepmannH / pixelio.de
Autor: tin / Redaktion Fleischnet
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