BfR: Krankheitserreger in Lebensmitteln

fleischnet | 13.04.2015 | Berlin
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat den Bericht „Erreger von Zoonosen in Deutschland“ veröffentlicht. Danach sind Verbesserungen zum Schutz vor Campylobacter, EHEC und Listerien notwendig. mehr »

B&L Backstage

fleischnet | 10.04.2015
In unserer neuen Rubrik lassen wir Sie an unserem Redaktionsalltag teilhaben – diesmal mit fleißigen Praktikantinnen und leckeren Steaks. mehr »
Mehr News laden » Lade News