Zahl des Monats September

Datum 26.09.2017 | Rubrik: Food | Ort: Hamburg
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Brot CB
In Deutschland liebt man Brot und – ja klar - viele Kunden haben ihren Lieblingsbäcker. Aber wo kaufen sie eigentlich ihren Brotsnack und vor allem warum? Delikant hat Verbraucher nach ihren Hauptkriterien zur Entscheidung für eine Verkaufsstätte befragt und Folgendes erfahren:



 
Was bedeutet das für das Snackgeschäft?
 
1. Qualität verweist Preis & Lage auf die Plätze 2. und 3. 2. Qualität sichert die Wettbewerbsfähigkeit
 
3. Bäcker sollten Mut zu Qualität und Preis haben+


Quelle: Inhalt: Snack Monitor 2017, Fotos: Colourbox.de, Delikant
Autor: mak/Redaktion Gastroinfoportal
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