Bierabsatz geht zurück

Datum 08.08.2017 | Rubrik: Beverage | Ort: Wiesbaden
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Bierabsatz
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager somit im ersten Halbjahr 2017 rund 46,8 Mio. hl Bier abgesetzt. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten. Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen – machten im ersten Halbjahr 2017 mit 2,1 Mio. hl 4,5 % des gesamten Bierabsatzes aus.

81,7 % des gesamten Bierabsatzes waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz sank im Vergleich zum ersten Halbjahr 2016 um 1,2 % auf 38,3 Mio. hl. Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 8,5 Mio. hl Bier abgesetzt (-6,2 %). Davon gingen 4,9 Mio. hl (-5,3 %) in EU-Länder, 3,6 Mio. hl (-7,3 %) in Drittländer und 0,06 Mio. hl (-6,8 %) unentgeltlich als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien.

destatis.de


Quelle: Destatis; Foto: Colourbox.de
Autor: flo/Redaktion Gastroinfoportal.de
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