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Große Molkereien, verunsicherte Verbraucher, Milcherzeuger im Strukturwandel - Ein verzerrtes Bild unserer Branche? mehr »
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Export, TTIP, das Auslaufen der Quote und Marktrisiken im Fokus – molkerei-industrie berichtet „live“ aus Berlin ... mehr »
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MIV: Milchpreis 2015 bei 30 - 31 Cent -- Voraussetzung „keine Katastrophen und Markterholung im zweiten Halbjahr“ ... mehr »

Mitmachen und gewinnen - Die Wahl zum Produkt des Jahres 2014/2015

Home | 05.02.2015
Stimmen Sie ab und gewinnen Sie eine von zwei Lifestyle Preisen: Eine schwarze LG Watch oder ein Fitnessarmband von JAWBONE. mehr »

Dairy Auctions Online: Ergebnis der laufenden Kalenderwoche

Marktberichte | 27.01.2015
Butter, Molkenpulver, Rohmilch und Rahm gehandelt ... mehr »

Rückruf für Käse aus Österreich

Home | 27.01.2015
Käserei Pötzelsberger: Kontamination mit L. monoytogenes ... mehr »

VDM: Open Day 2015

News | 27.01.2015
Milchpolitik und Ökonomie -- Lebensmittelsicherheit -- Ernährung und Gesundheit -- Normung/Standardisierung -- Nachhaltigkeit ... mehr »

Fraktionierung von Milchfett - Verfahren, Prinzipien und Potenziale –

Downloads | 27.01.2015
Literaturverzeichnis zum Artikel "Fraktionierung von Milchfett" von Hinrichs e.a., erschienen in molkerei-industrie 12/14 und 1/15 ... mehr »

DLG-Studie zum Thema „Lebensmittelkompetenz“

News | 27.01.2015
Großteil der Verbraucher wünscht sich einen transparenteren Umgang mit Lebensmitteln... mehr »

Elopak bringt neue Maschinenplattform

Techniknews | 27.01.2015
Pure-Pak Advanced E-PS120A für saure und neutrale Produkte ... mehr »

Arla Foods nimmt neue Produktionsanlagen in Pronsfeld in Betrieb

Home | 26.01.2015
Neubau einer Verarbeitung für 450 Mio. kg Milch zu Butter/Mischfett und Pulver ... mehr »

LEH im UK soll mehr heimisch produzierten Käse verkaufen

News | 26.01.2015
Vorsitzender der Farmers Union of Wales ruft zu mehr Solidarität auf ... mehr »

Veränderungen für Suisselab stehen bevor

Home | 26.01.2015
Milchwirtschaft will sich an dem Institut beteiligen und Einfluss auf die Untersuchungsgebühren nehmen ... mehr »
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