GVmanager

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Ausgabe 08/2016

Es erwarten Sie folgende Themen:

 

Fisch & Seafood: Zeitgeist im Fluss

Zu kompliziert, zu teuer, zu exotisch – es gibt viele Gründe, warum Fisch in Deutschland noch immer verhalten konsumiert wird. Mit Hilfe von Trends und Konzepten können GV-Verantwortliche ihn jetzt noch besser in Szene setzen... >> Artikel im E-Paper lesen

 

Oktoberfest: Wiesn-Schmankerl reloaded

Wenn das Oktoberfest am 17. September in die 183. Runde geht, setzt auch der eine oder andere Küchenleiter die Wiesn im Kleinen um. Bayerisch-deftig geht es dann auf den Tellern zu – teils neu interpretiert... >> Artikel im E-Paper lesen

 

Median Klinik, Berlin-Kladow: Aus Prinzip jeden Tag frisch

Dass Frischküche in Krankenhäusern funktioniert, beweist die Median Klinik in Berlin-Kladow täglich aufs Neue. Mittels nährwertschonender Garmethoden kocht das Küchenteam frisch und abwechslungsreich... >> Artikel im E-Paper lesen

Das Magazin

GVmanager

Fachmagazin der Führungskräfte in Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

 

Der GVmanager bietet Führungskräften in Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung (z.B. Betriebsrestaurants, Krankenhäuser, Altenheime, Mensen, Groß- und Fernküchen) seit mehr als 50 Jahren berufsbegleitende Informationen.

Das Fachmagazin vermittelt präzise und leichtfasslich Produkt- und Brancheninformationen, kompetent recherchiert und dargestellt von erfahrenen Fachautoren. Dazu gehören praxisbezogene Marketingempfehlungen, Warenkunde mit Produktgruppen- übersichten und Produktportraits, aktuelle Interviews, Meldungen und Betriebsreportagen, Überblick über Entwicklung und Trends im Außer-Haus-Konsum. Der GVmanager unterhält ein regelmäßiges GV-Job-Panel, einen Seminar- und Terminkalender und präsentiert expansive Märkte wie Catering, Partyservice und E-Commerce mit eigenen Supplements. Die Zeitschrift GVmanager ist ein verbandsunabhängiges Fachmagazin.

Erscheinungsweise: 10 mal im Jahr

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Mediadaten

GVmanager

 

Vielen Dank für Ihr Interesse und herzlich willkommen bei den Mediadaten einer der führenden Fachmagazine der Führungskräfte in Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung!

 

Gerne stellen wir Ihnen bereits schon im Rahmen unserer Mediadaten verschiedene Möglichkeiten vor, wie Sie durch die Zusammenarbeit mit dem GVmanager Ihre Produkte und Dienstleistungen optimal präsentieren und effizient und wirksam werben können.

 

Nutzen Sie doch auch die Kombinationsmöglichkeiten mit unseren auflagenstarken Fachzeitschriften für den Außer-Haus-Markt und den Hotel- und Restaurantbereich, 24 Stunden Gastlichkeit und first class

 

Wir freuen uns, aus der Vielzahl der Möglichkeiten unseres breiten Zeitschriften- und Themenportfolios gemeinsam mit Ihnen auf Sie und Ihr Unternehmen individuell zugeschnittene Lösungen zu entwickeln!

 

Hier finden Sie die Mediadaten von GVmanager als PDF-Download:

 

GVmanager

>> Download - Mediadaten 2016 (PDF)

 

Übrigens:

Wollen Sie vielleicht auch über Endverbraucher-Werbung oder PR in unseren Publikumstiteln und Kundenzeitschriften nachdenken?

 

Sprechen Sie doch einfach mal Ihren bekannten Anzeigenberater bei der B&L MedienGesellchaft an!

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B&L MedienGesellschaft MbH & Co. KG

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Tel.: 0 89 / 3 70 60-0

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