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m:kubik – die HR-Tagung für die Hotellerie geht in die zweite Runde. mehr »
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first class lädt ein: Kooperationen leben mehr »
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GV-Manager des Jahres gesucht! mehr »

B&L Backstage

Home | 24.04.2015 | München
In unserer neuen Rubrik lassen wir Sie an unserem Redaktionsalltag teilhaben – diesmal mit vielen Widdern und drei Männern im Brunnen. mehr »

Deutscher in China zum Chief Sommelier ernannt

Beverage | 24.04.2015 | Shandong
Frank Kämmer wurde in China vom Weingigant Changyu zum Chief Sommelier ernannt. Der deutsche Weinexperte ist damit für repräsentative Aufgaben des Unternehmens weltweit verantwortlich. mehr »

Kongress erfolgreich: „Zukunft der Lebensmittelüberwachung“

Home | 24.04.2015 | Karlsruhe
Der 2. Kongress „Zukunft der Lebensmittelüberwachung“ des Landesverbands der Lebensmittelkontrolleure Baden-Württemberg bot eine Dialog-Plattform für Gewerbetreibende und Lebensmittelkontrolleure. mehr »

SO!APART 2015: Bewerbungsstart für Serviced Apartments

Hotellerie | 24.04.2015 | Berlin
Zum dritten Mal sind Apartmenthäuser aufgerufen, sich um den SO!APART-Award zu bewerben, der am 19. und 20. November 2015 in Berlin verliehen wird. mehr »

Kevin Fehling mit „The Table“

Gastronomie | 23.04.2015 | Köln
Kevin Fehling überrascht mit einem exklusiven Restaurantkonzept – am 1. August öffnet er die Türen zu „The Table“. Erste Details gibt es hier. mehr »

Tag des Deutschen Bieres

Beverage | 23.04.2015 | Berlin
Heute ehren die Deutschen ihr liebstes Kaltgetränk am Tag des Deutschen Bieres. Der Feiertag wurde vom Deutschen Brauerbund ins Leben gerufen und erinnert an die Erlassung des bayerischen Reinheitsgebots vom 23. April 1516. mehr »

Wer ist der beliebsteste Pizza-Lieferdienst in Deutschland?

Märkte und Trends | 23.04.2015 | Bonn
Deutschland Test, Focus-Money und Statista haben bundesweit Pizza-Lieferdienste getestet. Wer hat gewonnen? mehr »

Am 5. Mai ist Tag des Brotes

Food | 22.04.2015 | Hamburg
Deutschland ist das Brotland schlechthin. Nach Angaben des Verbands Deutscher Großbäckereien sind hierzulande ca. 300 verschiedene Brotsorten erhältlich. Am 5. Mai wird daher der Tag des Brotes gefeiert. mehr »

Neuer Katalog mit Kühltechnik & Co.

Produktnews | 22.04.2015 | Bremen
NordCap präsentiert neuen Project-Line Katalog 2015/2016, der sich durch ein speziell auf das Projektgeschäft abgestimmtes Kühltechniksortiment auszeichnet. mehr »

Im Gespräch mit... Christoph Mares, Mandarin Oriental

Hotellerie | 22.04.2015 | München
Voraussichtlich 2018 beginnt der Erweiterungsbau des Mandarin Oriental Munich im Rahmen des Neubau-Areals „Hilde". Wir sprachen mit Christoph Mares, Executive Vice President & Director of Operations EMEA & I. mehr »
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