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Koalitionsgipfel: Das Mindestlohngesetz soll zunächst bleiben wie es ist. mehr »
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first class lädt ein: Kooperationen leben mehr »
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GV-Manager des Jahres gesucht! mehr »

Eröffnung des Motel One Campus

Hotellerie | 04.05.2015 | München
Der neue One Campus in München wurde offiziell eröffnet und umfasst das Motel One München City-Süd, das Head Office der Motel One Group sowie die One University. mehr »

Patrick Großmayer ist neuer Küchendirektor im Holbein’s

Personalien | 04.05.2015 | Frankfurt
Mario Lohninger übergibt die Küchenleitung im Holbein's an Patrick Großmayer. mehr »

Eric Bergmann gewinnt Wettbewerb

Beverage | 30.04.2015 | Essen
Beim Absolut Invite Wettbewerb konnte Eric Bergmann aus der Bar „Bergmann“ in Stuttgart die Jury von seinem Können und seinen Eigenkreationen überzeugen und sich neben dem nationalen Titel für das internationale Finale qualifizieren. mehr »

Fit für die Allergenkennzeichnung

Food | 30.04.2015 | Münster / Bergheim
Das Hygiene-Kompetenzzentrum der Handwerkskammer Münster präsentiert erstmalig gemeinsam mit dem Hygiene-Netzwerk das Praxis-Seminar „Fit für die Allergenkennzeichnung“, das mit einem Doppeltermin am 22. Mai in den Gebäuden der HBZ stattfindet. mehr »

Hotel-Investitions-News vom 29.04.2015

Hier finden Sie die neuesten Informationen zu Hotel-Projekten im In- und Ausland. mehr »

Plätze sichern beim Dessertkurs

Food | 29.04.2015 | Köln
Der Dessertkurs im Chocolate Academy™ Center in Köln gibt am 9. und 10. Juni Anregungen für einen gelungenen und extravagant inszenierten Menüabschluss. Jetzt anmelden! mehr »

Carsten Dressler ist Hoteldirektor im Dorint An der Kongresshalle Augsburg

Hotellerie | 29.04.2015 | Augsburg/Köln
Carsten Dressler zeichnet als neuer Hoteldirektor des Dorint an der Kongresshalle Augsburg verantwortlich. In den nächsten Wochen geht es ihm vor allem darum, sich bekannt zu machen und viele Gespräche zu führen. mehr »

Visionäres Projekt: Das Hotelzimmer 2020

Hotellerie | 29.04.2015 | München
Die Rilano Hotels & Resorts starten mit dem Hotelzimmer 2020 ein visionäres Projekt und werden dabei vom Klimaanlagen-Hersteller Daikin unterstützt. Der gemeinsame Showroom wird anlässlich der BMW Tennis Open 2015 in München präsentiert. mehr »

Onlinehilfe für Lebensmittelhygiene

Management | 28.04.2015 | München
Mit ein paar Klicks erhalten Gastronomen Tipps zu umfassender Lebensmittelhygiene. Die neue Onlinehilfe der bayerischen Industrie- und Handelskammern unterstützt Unternehmer und fördert den Verbraucherschutz. mehr »

Veganes Lahmacun

Produktnews | 28.04.2015 | Recklinghausen
Neu vom Pizza-Spezialisten Point of Food ist der beliebte Snack Lahmacun als vegane Variante mit Hack aus Soja statt aus Rind. Er überzeugt aber nicht nur Veganer. mehr »
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