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Rezeptideen für Suppen

Rezepte | 05.11.2014 | Frankfurt
Suppen für die kalte Jahreszeit gelingen mit wenigen Handgriffen. mehr »

Weihnachtliche Dessertideen

Rezepte | 01.11.2014
Desserts an sich sind schon eine süße Versuchung. Wenn sie aber noch fruchtig, nussig oder knusprig geschichtet werden, schlagen viele Gästeherzen höher – gerade bei kalten Außentemperaturen. Hier einige neue Anregungen. mehr »

Rezeptideen für die Seniorenverpflegung

Rezepte | 30.10.2014 | München
Rezeptideen für die Seniorenverpflegung mehr »

Trendwelle "Vegan"

Rezepte | 18.09.2014 | München
Vom Abspalter, über den "körnerfressenden Öko" bis zum Lifestyle-Ernährungstyp – das Image des Veganers hat sich seit der Begriffsdefinition in den 1940ern gewandelt – ebenso die Nachfrage. mehr »

Die Sandwich-Kuppel

Rezepte | 26.06.2014 | Stuttgart
Mit frischen Zutaten belegt und in optisch auffälliger Form, kurbeln Snacks wie die Sandwich-Kuppel das Geschäft an. mehr »

Tiramisu in Kugelform

Rezepte | 20.06.2014 | Heilbronn
Mit der Dessertbasis Debic Tiramisu weiß der Hersteller phantasievolle Kreationen umzusetzen. mehr »

Würzige WM-Idee

Rezepte | 11.06.2014
Zusammen mit dem neuen Aufstrich Kaergarden Pikant Grill de Brasil hat Hersteller Arla auch gleich ein feuriges Rezept zur Fußball-WM im Gepäck. mehr »

Brainfood-Rezepte

Rezepte | 06.06.2014
Essen fürs Gehirn und die Leistungsfähigkeit, statt „nur“ für die Gesundheit, das ist das Ziel von Brainfood. mehr »

Echte Leipziger Lerche

Rezepte | 06.06.2014 | Leipzig
Bis etwa 1860 waren gefüllte Lerchen tatsächlich eine Delikatesse in Leipzig – dieses Rezept kommt natürlich ohne den Singvogel aus. mehr »

Schlemmen wie die Weltmeister

Rezepte | 02.06.2014 | Fulda
Ein spannendes Dessert passend zur Fußball-WM hat Erlenbacher gemeinsam mit Andreas Scholz, dem Küchendirektor des Hotels Esperanto in Fulda, entwickelt. mehr »
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