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Leserbrief zur ARD-Doku "Deutschlands Ferkelfabriken". mehr »

Genuss von der Weide

Fleisch & Co. | 25.07.2014 | Hamburg
Das Leibniz-Institut für Nutztierbiologie (FBN) hat für die Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen die Fettqualität aus Fleischproben von Weiderindern wissenschaftlich untersucht mehr »

Schlachtviehpreise Bayern KW 29/2014

Service | 24.07.2014
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier... mehr »

Queen ehrt Ishida

Management | 24.07.2014 | Schwäbisch Hall
Das auf Wiege- und Verpackungstechnik spezialisierte Unternehmen Ishida wurde mit einem Queen‘s Award for Enterprise ausgezeichnet. mehr »

Horst Glaß wird 80

Personalien | 24.07.2014 | Paderborn
Der Firmengründer der Firma Glass, Horst Glaß, feiert heute seinen 80. Geburtstag. mehr »

Metzger entwickelt Etikettiermaschine

Handwerk | 24.07.2014 | Ansbach
Um Kosten und Arbeitszeit beim manuellen Etikettierenzu senken, hat der Metzgermeister und Obermeister der Innung Ansbach, Karl-Heinz Holch, eine halbautomatische Etikettiermaschine entwickelt. mehr »

Wie produzieren Sie morgen?

Messen & Termine | 24.07.2014 | Freising
Am 25. Juni 2014 standen die Dresdner Tage unter dem Leitthema „Vierte industrielle Revolution – Ausblick und Erwartungen für die Lebensmittelproduktion“. mehr »

Crash-Kurs in Schlachtkunde

Handwerk | 23.07.2014 | Augsburg
In Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz bietet der Fleischerverband Bayern einen Kurs für den Sachkundenachweis an. mehr »

Reinraumtechnik: längere Haltbarkeit und frische Produkte

Messen & Termine | 23.07.2014 | Köln
Zur kommenden Anuga FoodTec vom 24. bis 27. März 2015 in Köln zeigt die internationale Zuliefermesse Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. mehr »

Dr. Klaus Kluger

Personalien | 23.07.2014 | Dortmund
Adept Technology, Hersteller von intelligenten Robotern und autonomen mobilen Roboterlösungen, hat Herrn Dr. Klaus Kluger zum 1. Juli 2014 zum neuen Europa-Geschäftsführer berufen. mehr »

Kartellabsprachen galten vor allem Aldi

Handel | 23.07.2014 | Düsseldorf
Die Mitglieder des „Wurstkartells“ haben sich nach Aussagen von Kartellamtspräsident Andreas Mundt (Foto) besonders bei den Preisen für Aldi abgesprochen. mehr »
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