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Die Messe für sämtliche Verpackungsprozesse öffnet vom 8. bis 14. Mai ihre Pforten. mehr »

Beliebtes Exportgut aus Parma

Fleisch & Co. | 23.04.2014 | Parma
Deutschland ist mit einem Volumen von knapp 42 Millionen Euro das umsatzstärkste europäische und das zweitstärkste internationale Exportland für Parmaschinken. mehr »

Privater Konsum steigt

Handel | 23.04.2014 | Düsseldorf
Im März nahmen Bund und Länder 7,2 Prozent mehr Geld von Bürgern und Wirtschaft ein, mehr »

Kennzeichnung von Geflügelfleisch

Handwerk | 23.04.2014 | Augsburg
Vor allem bei Geflügelfleisch ist eine korrekte Auszeichung in der Theke ein absolutes Muss. Da es dabei immer wieder zu Missverständnissen kommt, nachfolgend einige Beispiele für die richtige Kennzeichnung. mehr »

Real bietet Marinier-Service an

Handel | 22.04.2014 | Mönchengladbach
Real bietet jetzt bundesweit für Grillartikel einen besonderen Service ohne Aufpreis an: Die Kunden können ihr selbst ausgewähltes Fleisch direkt frisch marinieren lassen. mehr »

Einblicke in die Analyse

Aktionen | 22.04.2014 | München
TÜV SÜD gibt vom 5. bis 8. Mai 2014 auf der CIBUS, einer internationalen Lebensmittelmesse, in Parma (Italien) Einblicke in die Lebensmittelanalyse. mehr »

Ftec 01/2014 online lesen

Ftec | 22.04.2014
Lesen Sie die Fachzeitschrift Ftec 01/2014 direkt online auf dem Bildschirm Ihres PC's, Smartphone's oder Tablet's. mehr »

Mittelfranken: Goldene Meisterbriefe

Handwerk | 22.04.2014 | Spalt
Als Dank für ihre jahrzehntelangen Verdienste um Ausbildung und Wirtschaft nahmen 23 Handwerksunternehmer ihre „Goldenen Meisterbriefe“ entgegen. Aus der Metzgerinnung Mittelfranken-Süd geehrt wurden die Metzgermeister Robert Prosiegel (Markt Berolzheim) und Friedrich Wörlein (Bieswang). mehr »

Regulierung von Spekulationen

Märkte & Trends | 22.04.2014 | Berlin
Das Europäische Parlament hat der neuen europäischen Finanzinstrumente-Richtlinie MiFID (Market in Financial Instruments Directive) zugestimmt. Die neugefasste Richtlinie reguliert unter anderem den Handel mit Agrarrohstoffen an den EU-Finanzmärkten. mehr »

Wiberg: Currywurst Sauce

Fleisch & Co. | 22.04.2014 | Salzburg
Mit der neuen Currywurst Sauce inklusive zwei passenden Curries bietet der Salzburger Gewürzprofi erstmals eine Innovation im Snacking-Bereich an. Die verzehrfertige Sauce kann warm und kalt sofort verwendet werden. mehr »

Kaufkraft: Österreich vor Deutschland

Handel | 17.04.2014 | Bruchsal
Nach den jetzt veröffentlichten GfK Kaufkraftdaten für Österreich und die Schweiz gibt es zwischen den beiden Nachbarstaaten ebenso deutliche Kaufkraftunterschiede wie innerhalb der Länder. mehr »
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