Rinderhack ohne Gentechnik bei Netto

Handel | 15.03.2017 | Maxhütte-Haidhof
Der Marken-Discount Netto baut sein Sortiment gentechnikfreier Lebensmittel weiter aus und bringt Rinderhackfleisch mit dem „Ohne Gentechnik“-Siegel ins SB-Regal. mehr »

Kreativ-Wettbewerbe

Handel | 07.03.2017 | Bad Breisig
Im Rahmen des „Kreativ-Award 2017“ werden neben den besten Käse-Länderaktionen auch die besten Grill-Aktionen des Lebensmitteleinzelhandels gesucht. Der Einsendeschluss für Bewerbungen ist der 31. Juli 2017. mehr »

Stiefkind Online-Handel?

Handel | 03.11.2016 | Berlin
Mit einem Wachstum von 12 % ist der Online-Handel in Deutschland auf rund 60 Mrd. Euro gestiegen. Das sind etwa 14 % des Gesamtumsatzes im Einzelhandel. Das Ordern von Lebensmitteln ist aber noch immer eine Domäne des stationären Handels. mehr »

Kurzfilm vom Kreativ Award 2016

Handel | 24.10.2016
Die schönsten Grill- und Käsetheken wurden ausgezeichnet mehr »

Kunden stehen auf Globus

Handel | 15.09.2016 | St, Wendel
Laut dem „Kundenmonitor Deutschland 2016“ hat Globus unter deutschen Lebensmittelhändlern die zufriedensten Kunden. Bei der Kategorie „Qualität Frischeprodukte Fleisch und Wurst" (1,79) attestierten die Kunden dem Händler das sechste Jahr in Folge Platz 1. mehr »

Take-off-Kongress

Handel | 11.08.2016 | München/Osnabrück
Zum dritten Mal treffen sich junge Führungskräfte aus dem Lebensmitteleinzelhandel am 6./7. September 2016 in Osnabrück zum Nachwuchskongress Take-off und legen den Grundstein für ein aktives Branchennetzwerk. mehr »

Edeka: Olympia-Facebook-Event

Handel | 29.07.2016 | Hamburg
Unter dem Motto „Reif für Rio!“ veranstaltet Edeka am kommenden Sonntag, fünf Tage vor der offiziellen Eröffnung der Olympischen Spiele 2016, als Partner der Deutschen Olympiamannschaft einen sportlichen Facebook Live-Event. mehr »

Ganzheitlich denken, Kosten senken

Handel | 22.07.2016 | Köln
Studie zu ganzheitlichem Supply Chain Management im LEH: Neue Wege der Kostenoptimierung. mehr »

Umweltfreundlicher verpacken

Handel | 19.07.2016 | Hamburg/Berlin
Der Edeka-Verbund gestaltet die Verpackungen der Eigenmarken-Produkte von Edeka und Netto Marken-Discount mit Unterstützung des WWF umweltschonender. mehr »

Kaninchen & Eier heiß begehrt

Handel | 07.07.2016 | Berlin
Welch hohen Stellenwert der Tierschutz mittlerweile auf der Agenda von Unternehmen einnimmt, machen die jüngst verliehenen Auszeichnungen von „Compassion in World Farming“ (CWIF) deutlich. mehr »

Zentrag: Anton Wahl zieht Erfolgsbilanz

Handel | 01.07.2016 | München/Aachen
Vorstandssprecher der Genossenschaft bewertet Situation des Fleischerhandwerks positiv. mehr »

Rewe bleibt DFB-Ernährungspartner

Handel | 20.06.2016 | Köln/ Frankfurt am Main
Rewe bleibt für weitere zwei Jahre „Offizieller Ernährungspartner des DFB". Das gaben der Deutsche Fußball Bund (DFB) und Rewe, die seit 2008 Partner sind, während der Fußball-EM in Frankreich bekannt. mehr »

„GQ - Bayern“ nun für Lammfleisch

Handel | 10.06.2016 | München
Liebhaber von heimischem Lammfleisch können sich freuen: Ab sofort gibt es im Handel auch Lamm mit dem bayerischen Qualitäts- und Herkunftssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ (GQ). Mit dem Start in bayernweit rund 100 Rewe-Märkten können Verbraucher nun gezielt zu GQ-Lammfleisch greifen. mehr »

EM-E-Cards für Grillfans

Handel | 08.06.2016 | Hamburg
Schon vor dem ersten Tor in Paris macht Edeka Fußballfans Appetit auf das erste große Sportereignis des Jahres. Da Fußball und Grillen einfach zusammengehören, startete der Händler die Online-Aktion „Das Edeka Anfeuern“. mehr »

Aldi Süd mit Bewertungsportal

Handel | 08.06.2016 | Mülheim an der Ruhr
Ab sofort können Kunden ihren Einkauf bei Aldi Süd online bewerten. Mit diesem Einkaufs-Check möchte die Unternehmensgruppe langfristig die Kundenzufriedenheit messbarer machen und steigern. mehr »

Rochade im Liefergroßhandel

Handel | 25.05.2016 | Köln/Solingen
Zum 1. Juli 2016 übernimmt die Kölner Handelshof-Gruppe den Liefergroßhandel (LGH) sowie das Cash & Carry-Geschäft (C+C) der Solinger Meistermann GmbH, einem Unternehmen der Unternehmensgruppe Remagen. mehr »

Christian Ulmen grillt für Penny

Handel | 06.05.2016 | Köln
Unter dem Motto „Wir machen Grillparty" hat Penny eine exklusive Webserie mit Star-Schauspieler Christian Ulmen gestartet. mehr »

Edeka mit starkem Umsatzplus

Handel | 27.04.2016 | Hamburg
Der Edeka-Verbund hat sein Wachstum im Geschäftsjahr 2015 fortgesetzt. mehr »

Vollsortimenter vs. Discounter

Handel | 15.10.2015 | Hamburg
Lebensmitteleinkauf mit satter Ersparnis ist möglich. Wer nur auf den Preis schaut, muss aber deutliche Abstriche beim Service in Kauf nehmen. Das zeigt eine Studie des Deutschen Instituts für Service-Qualität (DISQ). mehr »

„Das Regionalfenster passt zu uns“

Handel | 15.09.2015 | Feldkirchen-Westerham
fleischnet.de im Gespräch mit Florian Lechner, Inhaber Höhenrainer Delikatessen, zur Ausstattung von Produkten aus seinem Hause mit dem Regionalfenster-Siegel. mehr »

Monopolkommission gegen Ministererlaubnis

Handel | 03.08.2015 | Bonn
Die Monopolkommission hat dem Bundesminister für Wirtschaft und Energie ein Sondergutachten zum Ministererlaubnisverfahren im Zusammenschlussvorhaben Edeka und Kaiser's Tengelmann übermittelt. mehr »

Fleisch-Alternativen boomen

Handel | 30.07.2015 | Berlin
Pro Jahr steigt der Umsatz beim Verkauf vegetarisch-veganener Fleisch-Alternativen im LEH um ca. 30 %. In den letzten fünf Jahren erhöhte sich der Gesamtumsatz um über 210 %. Mit 98 Mio. Euro wurde die bisherige Spitzenmarke von 2013 um rund 33 % übertroffen. mehr »

Facebook-Aktion: „Bester Grillspieß“

Handel | 10.07.2015 | Neckarsulm
Mit einer Facebook-Aktion hat Lidl seine Kunden aktiv zum Produktsortiment beitragen lassen. Dabei konnten die Grillfans aus mehr als 50 Zutaten auswählen. mehr »

Grenzüberschreitende Optimierung

Handel | 17.06.2015 | Bonn
Deutsche und holländische Experten aus dem Schweinefleischsektor trafen sich zur 9. Bonner Runde. Dabei wurde deutlich, dass eine enge Zusammenarbeit nötig ist, um aktuelle und künftige Herausforderungen erfolgreich zu meistern. mehr »

Was bringt die neue EU-Öko-Verordnung?

Handel | 16.06.2015 | Berlin
Selten waren sich Bio-Bauern, Bio-Verbände, Bio-Anbieter und selbst der Deutsche Bauernverband so einig: Die Vorlage des EU-Agrar-Rates zur Revision der geltenden Öko-Verordnung muss vom Tisch. mehr »

Seminar zu fleischrechtlichen Beanstandungen

Handel | 21.05.2015 | Freiburg im Breisgau
Fehler in der Deklaration, irreführende Produktaussagen oder die Verwendung falscher Bezeichnungen – ein Seminar des SGS Institut Fresenius am 25. Juni in Hamburg sowie am 2. Juli in Freiburg zeigt, wie Hersteller und Händler fleischrechtliche Beanstandungen vermeiden können. mehr »

DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2015

Handel | 06.05.2015 | Frankfurt am Main
„Geschmack grenzenlos? Strategien in der Welt der Lebensmittel“ – Experten diskutieren am 24. September 2015 über aktuelle Lebensmitteltrends. Zudem findet die Verleihung des DLG-Sensorik Awards statt. mehr »

Sonderausstellung: Restlos Gut Essen

Handel | 05.05.2015 | München/Freising
Die Sonderausstellung „Restlos Gut Essen – Wertschätzung und Verschwendung von Lebensmitteln“ im Museum Mensch und Natur in München wird heute abend durch den bayerischen Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Helmut Brunner, eröffnet. mehr »

Tengelmann & Edeka: Ministererlaubnis?

Handel | 30.04.2015 | Mülheim an der Ruhr
Im Fusionskontrollverfahren um die Abgabe der Kaiser’s Tengelmann GmbH an den Edeka-Verbund haben die Unternehmensgruppe Tengelmann und Edeka gemeinsam einen Antrag auf Ministererlaubnis beim Bundeswirtschaftsminister gestellt. mehr »
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