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News mynetfair startet durchMünchen. Was sonst eine reale Messe benötigt, macht mynetfair online möglich. mehr... German Food Koordinierte ExportförderungAls Reaktion auf den Wegfall der CMA gründeten die Hauptexportbranchen der deutschen Lebensmittelindustrie am 6. Mai German Food e.V. mehr...  DFV Botschafter für das HandwerkErstmalig wurden erstmalig die Teilnehmer des letzten Bundesleistungswettbewerbs eingeladen, um sie als junge Botschafter des Fleischerhandwerks weiterzubilden. mehr... BSE Testalter heraufgesetztAuf deutschen Schlachthöfen müssen künftig nur noch Rinder im Alter von über 48 Monaten auf die Rinderkrankheit BSE getestet werden. mehr...  Mit internationaler VertretungVom 24. bis 27. Mai 2009 werden etwa 300 Aussteller aus mehr als 20 Ländern in den Iran reisen, um über neueste Trends und Entwicklungen in der Lebensmittelindustrie zu informieren. Ihre Plattform: Die Iran Food & Bev Tec 2009, die bereits zum 16. Mal zusammen mit der Iran Food & Hospitality 2009 und der Iran Agro 2009 im Tehran International Exhibition Centre veranstaltet wird. mehr... Resale 2009Zum 15. Mal öffnet die Resale, internationale Messe für gebrauchte Maschinen und Anlagen, in Karlsruhe ihre Tore. Vom 22. bis 24. April 2009 erwarten die Veranstalter Hess, Weingarten und KMK, Karlsruhe, wieder über 500 Aussteller und über 10.000 Besucher. mehr... Rechtsrahmen für SalmonellenbekämpfungAnlässlich der Vollversammlung des ZDG Zentralverband der deutschen Geflügelwirtschaft e.V., Berlin, verabschiedeten die Delegierten der angeschlossenen Landes- und Bundesverbände eine Erklärung zur Salmonellenbekämpfung. mehr... Partnerschaft mit BellMit Wirkung zum 1. Januar 2009 geht der Schinkenspezialist Abraham, Seevetal, eine Partnerschaft mit der schweizerischen Bell AG ein. mehr... Blut als LebensmittelJährlich fallen in deutschen Schlachthöfen 100 Mio. Liter Blut an, die von den Schlachtunternehmen zum größten Teil aufwändig entsorgt werden. mehr... Nachwuchsmotivation„Lust auf Erfolg – Das Auge isst mit“ ist der Titel einer neuen Convenience-Seminarreihe für Auszubildende im Fleischerhandwerk, die Van Hees, Walluf, in Kooperation mit Berufsschulen und Fleischerinnungen sowie der Deutschen Berufskleider-Leasing durchführt. mehr... |
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