IDM International Dairy Magazine

The bi-monthly trade publication IDM International Dairy magazine - a sister product to the all-German language "molkerei-industrie" - focuses on developments in the milk industry as well as on technological progress.

The magazine provides executives and those responsible for procurement of dairy and cheese making companies background information and an overview on major global or local market trends as well as on the newest developments in milk processing technology.

The editorial is focussing especially on: market opportunities, company strategies, processing technology, filling and packaging, automation and IT, ingredients and logistics.

Distribution: all over the EU, North Africa and Middle East

Frequency: bi-monthly, first copy to be released in November 2008

HOTEL MISANI: Bodega Misani - Spanisch für Feinschmecker

Zollikon/Zürich. Das seit mehr als elf Jahren angesagte Dreisterne-Hotel Misani in St. Moritz-Celerina überrascht in der kommenden Wintersaison mit einem neuen kulinarischen Angebot: In der "Bodega Misani" - bekannt für ihre spanischen Tapasvariationen - kreiert Spitzenkoch Markus Thut, ausgewiesener Kenner und Anhänger der mediterranen Küche, neu eine reichhaltige Paëlla für seine Gäste.
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Aramark beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2011 für sein Engagement geehrt

Neu-Isenburg. Die Jury des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2011 hat die Aramark Holdings unter die Top 3 in der Kategorie "Deutschlands nachhaltigste Unternehmen" gewählt.
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