Sie wollen ein Fest organisieren? Einen Event veranstalten? Und stehen nun vor der Frage: Wie kriegt man das wohl alles so hin? Selber machen? Oder sich helfen lassen?

Um das Anspruchsdenken Ihrer Gäste befriedigen zu können, sind Spezialisten gefragt, die mit ihrem Know-how die individuellen Anforderungen gekonnt bewältigen. Dass zum Catering nicht nur gutes, gesundes und trendgerechtes Essen gehört, ist sicher, und das zeigt Ihnen auch unser Handbuch. Non-Food-Caterer demonstrieren darüberhinaus, dass ausgeklügelte Servicekonzepte rund um Bestuhlung, Licht und Dekoration ebenso unerlässlich sind. Checklisten und unser großer Adressteil erleichtern Ihnen zudem die Auswahl des richtigen Ansprechpartners. Ausgewählte und innovative Dienstleister stellen wir Ihnen in unseren Portraits ausführlich vor. Die Spannbreite reicht von Business- bis Care-Catering und von Messe- bis Schul-Catering. Mit unserem Farbleitsystem haben Sie zudem einen einfachen und schnellen Überblick über die Tätigkeitsbereiche der verschiedenen Caterer. Starten Sie am besten gleich mit den umfangreichen Briefing-Vorschlägen unseres Cateringfachmannes Wolfgang Marquard. Er gibt Tipps, worauf man unbedingt achten soll.