"16.Europäische Woche des Geschmacks"

Kaisersbach. Der Oktober dieses Jahres steht wieder ganz im Zeichen des guten Geschmacks, und das europaweit. Bereits jetzt stellen sich alle gastronomischen Küchen darauf ein - mit dabei auch Betriebskantinen, Betriebsrestaurants oder Kasinos, Mensen, Kliniken, Restaurants. Selbst die Kasernen nehmen teil, wenn es vom 18. bis 24. Oktober heißt: "Auch Essen in Großküchen muss nicht ungesund und fade sein. " Euro-Toques Europa um Präsident Ernst-Ulrich W. Schassberger veranstaltet bereits die "16. Europäische Woche des Geschmacks". Die Philosophie von Euro-Toques aus dem schwäbischen Kaisersbach hat sich mehr als etabliert, zahlreiche (Groß-)Küchen, nicht nur aus Deutschland, werden in der Oktoberwoche aktiv. Teilnehmen dürfen alle Gastronomie-Betriebe, unabhängig davon, ob sie bereits Euro-Toques zertifiziert sind. Es entstehen keine Unkosten, sogar die Pressearbeit im Hinblick auf die "16. Europäische Woche des Geschmacks" wird von Euro-Toques übernommen. Es gehört seit dem Bestehen von Euro-Toques zu einer der "Hauptaufgaben", das Wissen und die Philosophie um das Kultur- und Traditionsthema Essen, Trinken und Genießen, an Betriebe weiterzugeben.