Hermann´s Wurstimbiss Nummer 1 am Frankfurt Airport

Frankfurt/Main. Hermann´s holt sie an den Frankfurt Airport, damit Gäste aus aller Welt sie sich nach allen Regeln der Imbisskunst munden lassen können. Denn Hermann´s ist nicht irgendeine Wurstbude, sondern der Wurst-Spezialist. Neben regionaltypischen Wurstsorten aus allen Winkeln Deutschlands kann der Gast sich auch die dazugehörigen beliebten Beilagen, wie z.B. Pommes schmecken lassen. Auch hausgemachte Salate, Brötchen und Laugengebäck sowie täglich wechselnde Suppen stehen auf Hermann´s Speisekarte. Das architektonische Konzept lässt bewusst den Metzgerei-Look der früheren Jahre aufleben, kombiniert mit dem zeitgemäßen Styling eines modernen, systemgastronomischen Imbisses. Ein Konzept das, die Inhaber Stefan Weber und Michael Weigel gerne vervielfältigen möchten.



Offener Brief des DNSV in Sachen Schulmensa an die Bundesregierung

Berlin. Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e.V. hat sich mit einem Offenen Brief an die Bunderegierung gewandt. Das DNSV reagiert damit auf die Öffentliche Anhörung zum Thema “Schulverpflegung”, die am 30. November im Rahmen der 55. Sitzung des Ausschusses für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Deutschen Bundestages stattfand.
mehr...

Branchengrößen haben bereits Stände auf der HOGATEC gebucht

Essen. Wichtige Unternehmen haben bereits ihre Teilnahme an der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zugesagt. So wollen sich unter anderem Meiko, MKN, Küppersbusch, Rational, Bartscher, Duni und WMF vom 2. bis zum 5. September 2012 in der Messe Essen präsentieren.
mehr...