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News 24. Schleswig-Holstein Gourmet Festival startet im Park Hotel AhrensburgFriedrichstadt. Am Sonntag, 5. September 2010, strahlen gleich vier Michelin-Sterne und 50 Gault Millau Punkte über dem Park Hotel Ahrensburg. Das 4-Sterne-Superior Hotel unter der Leitung von Oliver Deutsch feiert in diesem Jahr nicht nur sein 15jähriges Bestehen, sondern ist auch Ausrichter der Auftaktgala zum 24. Schleswig-Holstein Gourmet Festival(5.9.2010 bis 6.3.2011). mehr... Es tut sich viel bei Slow Food DeutschlandBerlin. Damit Slow Food Deutschland ganz nah am aktuellen politischen und gesellschaftlichen Geschehen ist, wird die neue Geschäftsstelle noch vor der Sommerpause ihre Arbeit in Berlin-Mitte aufnehmen. Hiermit soll gleichzeitig der Service für die Mitglieder und die Convivien ganz konkret verbessertwerden. mehr...  Aus „REWE-Großverbraucher-Service“ wird „REWE-Foodservice“Mainz. Am 1. Juli 2010 wird aus „REWE-Großverbraucher-Service“ „REWE-Foodservice.“ Dann präsentiert sich das Unternehmen mit einem neuen, frischen Auftritt am Markt - symbolisiert durch ein völlig neu gestaltetes, signalstarkes Logo mit dem neuen Schriftzug „REWE-Foodservice“. mehr...  Caiarossa 2006 - duftig und aromatischFlorenz. Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Grenache, Syrah und Mourvedre - das sind die Rebsorten, die sich in dem duftigen und aromatischen Blend Caiarossa vereinen. Mit seiner harmonischen und ausdrucksstarken Persönlichkeit begeisterte der 2006er Jahrgang bereits die italienische und internationale Expertenwelt. mehr...  Tino Hiller siegt beim De Kuyper Cup 2010 in Berlin mit „Breakfast Margarita“Berlin. Tino Hiller, Profimixer aus dem „Reingold“ in Berlin, ist der beste Barkeeper der Hauptstadt. Am Dienstag, 2. Juni 2009 erhielt er in der Bar der Puro Sky Lounge die begehrte Trophäe für seinen mit Finesse abgewandelten Klassik-Cocktail „Breakfast Margarita“. Damit setzte er sich gegen insgesamt 17 Berliner Bar-Profis durch. mehr...  Park Inn wird zu "Park Inn by Radisson"Brüssel. The Rezidor Hotel Group kündigt einen neuen Namen für Park Inn, die frische und aufstrebende Hotelmarke im mittleren Marktsegment, an: Ab sofort wird Park Inn zu Park Inn by Radisson. mehr...  Currywurst - Lieblingsessen in der BetriebsgastronomieRheine. Im Rahmen der Pressekonferenz am 27. Mai in Düsseldorf präsentierte der Verpflegungsanbieter apetito aus Rheine die Auswertung seiner Menünachfrage und damit die Top Ten des Lieblingsessens beim Essen am Arbeitplatz. apetito verpflegt täglich 1,3 Millionen Menschen – darunter 100.000 Tischgäste in der Betriebsgastronomie. mehr...  Geschäftsjahr 2009 der BLANCO CS GruppeOberderdingen. Die Unternehmensgruppe mit Hauptsitz im baden-württembergischen Oberderdingen erzielte einen konsolidierten Umsatz von 85,5 Millionen Euro. Das entspricht einem Umsatzrückgang von 9,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Der Export-Anteil blieb mit ca. 41 Prozent auf Vorjahres-Niveau. mehr... Hamburger Treffen der ERFA-Gruppe Gastronomie in FreizeitparksHamburg. Zu ihrem Frühjahrs-Treffen kamen die Mitglieder der Erfahrungsgruppe Gastronomie in Freizeitparks in Hamburg zusammen. Zweimal im Jahr treffen sich die gastronomischen Leiter deutscher und grenznaher Freizeitparks zum Konzepte-Check, zu Besichtigungen und kollegialem Erfahrungsaustausch über aktuelle Themen. mehr...  Der legendäre Kräuterlikör Bachmann präsentiert den „Milchmann“Oelde/Hamburg. Der Dortmunder Stadtpolizist mit dem Namen Bachmann ließ sich nach Feierabend in den „Hageböck’ schen Probierstuben“ einen magenfreundlichen Likör zusammenstellen. So wurde Bachmann zur Legende – mittlerweile weit über die Stadtgrenzen Dortmunds hinaus. mehr... |
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