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Kaffee & Co 11

Italienisches Handwerk

Der Dampf, das Einrasten, das Brühen – manche Gäste und alle Barista schwören bei der Zubereitung des perfekten Espressos auf eine Siebträgermaschine. Aktuelle Modelle verbinden ansprechendes Design mit ergonomischer Funktionalität.
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Kaffee & Co
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Können Köche auch Schulverpflegung? - Schulmensa Praxis-Workshop

Wolfenbüttel/Berlin. Das Netzwerk Culinaria und das DNSV laden zum Praxis-Workshop zum Thema Schulverpflegung nach Wolfenbüttel ein.
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WISAG erwirbt Schubert Unternehmensgruppe

Frankfurt am Main/Düsseldorf. Zwei Familienunternehmen schlagen einen gemeinsamen Weg ein: Mit wirtschaftlicher Wirkung zum 1. Januar 2012 gehört die Schubert Unternehmensgruppe zur WISAG. Die Zustimmung der Kartellbehörden zum Eigentumswechsel steht noch aus.
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