Mjaso i Moloko 3-4/11

Maja Maschinenfabrik Ein Maßanzug für den Meister

In Gäufelden hat der Wurstproduzent Meister feines Fleisch - feine Wurst seinen Sitz. Unter der Leitung von Raimund Blass hat sich das Unternehmen bis heute erfolgreich auf dem Markt positioniert. Der hohe Qualitätsgedanke zieht sich dabei wie ein roter Faden durch die Produktion und schließt die Technik mit ein - so auch die Scherbeneisproduktion.
mehr...