Milch-Marketing 5/2012

Kaffeedrinks & Cocktails im Trend

Die Segmente im Wettbewerbsumfeld der flüssigen Lebensmittel haben sich in letzter Zeit recht unterschiedlich entwickelt. Die Gründe für die insgesamt recht negative Entwicklung sind vielfältig...
mehr...

Alpentilsiter

JETZT KOMMT FARBE IN DIE THEKE Die Zeit sei reif für einen neuen Markenauftritt, meint Bruno Buntschu, Geschäftsführer der Sortenorganisation Tilsiter Switzerland..
mehr...

Milram

DMK SETZT SEINE KÄSE IN SZENE Authentisch und bodenständig präsentiert sich das bekannte deutsche Milchlabel Milram in diesem Jahr. Die Marke ist nach wie vor das Flaggschiff des Deutschen Milchkontors (DMK), dem größten Milchunternehmen im Land, im deutschen Absatzmarkt.
mehr...

WISAG erwirbt Schubert Unternehmensgruppe

Frankfurt am Main/Düsseldorf. Zwei Familienunternehmen schlagen einen gemeinsamen Weg ein: Mit wirtschaftlicher Wirkung zum 1. Januar 2012 gehört die Schubert Unternehmensgruppe zur WISAG. Die Zustimmung der Kartellbehörden zum Eigentumswechsel steht noch aus.
mehr...

Offener Brief des DNSV in Sachen Schulmensa an die Bundesregierung

Berlin. Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e.V. hat sich mit einem Offenen Brief an die Bunderegierung gewandt. Das DNSV reagiert damit auf die Öffentliche Anhörung zum Thema “Schulverpflegung”, die am 30. November im Rahmen der 55. Sitzung des Ausschusses für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Deutschen Bundestages stattfand.
mehr...