FT Fleischerei Technik
Meat Technology - Carne y Tecnología
Ausstattung und Technologie für die Fleischbranche
Moderne technisch orientierte Fachzeitschrift für die Verantwortlichen und Entscheider im Management der Schlacht- und Zerlegebranche, der Fleischwarenindustrie und dem Fleischerhandwerk.
FT Fleischerei Technik vermittelt präzise und leichtfasslich Produkt- und Brancheninformationen, kompetent recherchiert von erfahrenen Fachautoren. Besonderes Augenmerk liegt auf Neu- und
Weiterentwicklungen der Fleischereimaschinen und -anlagen mit Anwendungsbeispielen.
FT Fleischerei Technik gibt praxisbezogene Managementempfehlungen, vertieft Branchenkenntnisse durch aktuelle Interviews, gibt wichtige Hintergrund-Informationen in Technik und Technologie und
schafft Klarheit über gesetzliche Grundlagen und Verordnungen.
Ein umfangreicher, alphabetischer Bezugsquellennachweis ermöglicht den Zielgerichteten Zugriff auf ein breites Lieferantenspektrum.
Erscheinungsweise: 6mal jährlich
Immer gut informiert sein: Jetzt kostenloses Probeheft anfordern!
