Der Verlag

Spezialisiertes Branchen-Know-How und breitgefächerte Medienkompetenz

Eine umfassende Branchenkompetenz im Foodsektor, in der Gastronomie und im Handel zeichnet die B&L MedienGesellschaft aus. Unser Know-How, unsere Erfahrung und unser Service in den Bereichen Fleisch, Backwaren, Molkereiprodukte und Großverbraucher-Service haben unserer Verlagsgruppe eine führende Position im Bereich der Food-Fachverlage gesichert.

Der zentrale Begriff für zukunftsorientierte Verlagsunternehmen ist heute die übergreifende und integrierte Kommunikation in allen Bereichen. Für die B&L MedienGesellschaft, die bereits auf fünf Jahrzehnte kontinuierlicher Entwicklung zurückblicken kann, bedeutet diese Herausforderung kein Problem, denn der Aufbruch in neue mediale Welten, Offenheit für neue Aufgaben und Service-Ideen sind für uns bestimmend. Deshalb engagieren wir uns auch verstärkt im Bereich Neue Medien, aber auch in anderen Feldern der integrierten Kommunikation.

 

Meisterschaft der Rezidor-Auszubildenden

Hamburg/Zürich. Das Radisson Blu Resort Schloss Fleesensee war bereits zum achten Mal Austragungsort der Azubimeisterschaften der Rezidor Hotel Group. 28 Auszubildende aus den Sparten Hotelfachmann, Restaurantfachmann und Koch hatten sich zuvor unter den nahezu 600 Lehrlingen der 48 Rezidor-Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz qualifiziert und traten zum Wettstreit an.
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Hermann´s Wurstimbiss Nummer 1 am Frankfurt Airport

Frankfurt/Main. Hermann´s holt sie an den Frankfurt Airport, damit Gäste aus aller Welt sie sich nach allen Regeln der Imbisskunst munden lassen können. Denn Hermann´s ist nicht irgendeine Wurstbude, sondern der Wurst-Spezialist.
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