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Kaffee & Co.

Supplement der Fachzeitschriften:
FIRST CLASS
GVmanager
24h Gastlichkeit

Erscheinungsweise:
1x Jährlich

Verlag:
B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG
Verlagsniederlassung München
Postadresse: Postfach 34 01 33, D-80098 München
Hausadresse: Augustenstraße 10, D-80333 München
Tel.: 0 89 / 3 70 60-0
Fax: 0 89 / 3 70 60-111
Internet: www.gvmanager.de
E-Mail: muc@blmedien.de

Chefredakteurin und verantwortlich i.S.d.P.:
Annemarie Heinrichsdobler (hei)

Stv. Chefredakteur Ressort Beverage & Sonderprojekte:
Michael Theodorescu (teo)

Layout:
Liane Rosch
Michael Kohler
Sonar-Gröbenzell

Repro und Druck:
Mayr Miesbach GmbH, Miesbach

Absatz von Mineral- und Heilwasser im Aufwärtstrend

Bonn. Der Absatz von Mineral- und Heilwässern sowie Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränken ist gegenüber dem Vorjahr leicht gestiegen. Das gab der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) nach vorläufiger Hochrechnung bekannt.
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Weinumsatz in Deutschland gestiegen

Mainz. Wein erfährt hierzulande eine wachsende Wertschätzung, wie die seit 2007 nahezu stetig steigenden Ausgaben für Wein in Deutschland zeigen. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) gaben die Verbraucher 2011 wieder rund zwei Prozent mehr Geld für Wein aus als im Jahr zuvor.
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